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健康新闻

春季祛湿汤健脾益气、祛湿消肿

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推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：健脾益气、祛湿消肿推荐人群：一般人群均可食用，尤其是脾虚体湿的人。材料：五指毛桃50克、薏米30克、茯苓30克、眉豆20克、瘦肉200克、生姜3片。（3~4人量）烹调方法：先将五指毛桃、薏米、茯苓、眉豆洗净后稍加浸泡，瘦肉洗净，切大块，生姜切薄片；将所有的材料放

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手术后喝高蛋白低脂肪汤

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读者：痛风人士刚做完腰椎间盘突出的手术，饮食方面要注意哪些？靓汤姐姐：术后初期以清淡饮食为主，每天固定上厕所时间（养成排便反射），注意多喝水，喝一些高蛋白低脂汤水，如瓜菜滚肉汤、豆腐汤水等。此外，还要多吃一些膳食纤维丰富的食物，如燕麦片、粗粮、新鲜蔬果等，预防排便用力导致伤口裂开。另外，术后要有足够

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汤圆枸杞酒酿益气健脾

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推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：行气养血、益气健脾。推荐人群：普通人以及气血不足的人。材料：汤圆20~30颗（小）、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量（3~4人量）。烹调方法： 在锅里倒入适量清水，把提前泡洗好的枸杞、龙眼肉放进锅内，先用大火把水烧开，再用中火煮约10分钟，放入小汤圆继续煮，

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