黄瓜洗净切丝
胡萝卜洗净去皮切丝
榨菜丝浸泡五分钟
瘦肉切丝
加少许淀粉上浆(可以加少许蛋清)
锅中沸水入榨菜丝焯水,再次沸腾捞出
锅中少许油加热
滑炒肉丝至变色
加入榨菜丝
加一勺料酒
入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒
加入1/4勺生抽、少许糖、盐调味翻炒片刻即可
烹饪技巧
榨菜丝焯水可以去除本身的异味,炒的时候也不会觉得味道过重。
能吃姜的可以油锅先煸香姜丝,我不爱吃,所以没加,糖加入一点点提味。
黄瓜和胡萝卜是为了搭配的,也可以用大蒜或者青红椒等替代。
黄瓜洗净切丝
胡萝卜洗净去皮切丝
榨菜丝浸泡五分钟
瘦肉切丝
加少许淀粉上浆(可以加少许蛋清)
锅中沸水入榨菜丝焯水,再次沸腾捞出
锅中少许油加热
滑炒肉丝至变色
加入榨菜丝
加一勺料酒
入黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒
加入1/4勺生抽、少许糖、盐调味翻炒片刻即可
榨菜丝焯水可以去除本身的异味,炒的时候也不会觉得味道过重。
能吃姜的可以油锅先煸香姜丝,我不爱吃,所以没加,糖加入一点点提味。
黄瓜和胡萝卜是为了搭配的,也可以用大蒜或者青红椒等替代。
肉连花心的做法 - 家常肉连花心的做法非常简单易学。如果肉连花心怎么做好吃,肉连花心的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文肉连花心的家常做法大全和肉连花心的视频,用最短的时间让你学会肉连花心的做法
文、整理 / 洪广玉 全文共1998字 / 阅读大约需要5分钟 “拍黄瓜”、“青椒皮蛋”、“川北凉粉”都是大家在外就餐经常会点的凉菜,但是近日,广州黄埔区一间火锅店因超出许可范围售卖这些凉菜,收入139元,却被通知行政处罚1万元,
原标题:火锅店超范围卖拍黄瓜被罚1万元?黄埔食药监局:该处罚依法依规南都讯记者李春花实习生王仙妮火锅店超范围卖拍黄瓜挣了139元,被开出行政处罚1万元告知书,并没收139元违法所得。近日,一份&ldq 原标题:火锅店超范围卖拍黄瓜被罚1万元
宫保鸡丁的做法 - 家常宫保鸡丁的做法非常简单易学。如果宫保鸡丁怎么做好吃,宫保鸡丁的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文宫保鸡丁的家常做法大全和宫保鸡丁的视频,用最短的时间让你学会宫保鸡丁的做法
红烧茄子的做法 - 家常红烧茄子的做法非常简单易学。如果红烧茄子怎么做好吃,红烧茄子的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文红烧茄子的家常做法大全和红烧茄子的视频,用最短的时间让你学会红烧茄子的做法
木耳炒鸡蛋的做法 - 家常木耳炒鸡蛋的做法非常简单易学。如果木耳炒鸡蛋怎么做好吃,木耳炒鸡蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文木耳炒鸡蛋的家常做法大全和木耳炒鸡蛋的视频,用最短的时间让你学会木耳炒鸡蛋的做法
川菜回锅肉(推荐)的做法 - 家常川菜回锅肉(推荐)的做法非常简单易学。如果川菜回锅肉(推荐)怎么做好吃,川菜回锅肉(推荐)的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文川菜回锅肉(推荐)的家常做法大全和川菜回锅肉(推荐)的视频,用最短的时间让你学会川菜回锅肉(推荐)的做法
辣子鸡块的做法 - 家常辣子鸡块的做法非常简单易学。如果辣子鸡块怎么做好吃,辣子鸡块的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文辣子鸡块的家常做法大全和辣子鸡块的视频,用最短的时间让你学会辣子鸡块的做法
现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些