鹅蛋和普通鸡蛋对比。
2.好奇重量,上称称一下。呵呵。
3.备好料。
4.鹅蛋打入碗中,葱花,盐也一块放入,打匀。
5.西红柿切薄片。
6.油热先煎鹅蛋饼。
7.煎好的鹅蛋饼,用铲子铲成大快,盛盘备用。
8.重起油锅炒西红柿,稍微放盐。
9.炒至西红柿发软出汤,倒入鹅蛋块。搅匀出锅。
10.趁热,大块的吃,挺不错的。
西红柿炒鹅蛋成品图
烹饪技巧
炒好要趁热吃,放凉就有腥味了
鹅蛋和普通鸡蛋对比。
2.好奇重量,上称称一下。呵呵。
3.备好料。
4.鹅蛋打入碗中,葱花,盐也一块放入,打匀。
5.西红柿切薄片。
6.油热先煎鹅蛋饼。
7.煎好的鹅蛋饼,用铲子铲成大快,盛盘备用。
8.重起油锅炒西红柿,稍微放盐。
9.炒至西红柿发软出汤,倒入鹅蛋块。搅匀出锅。
10.趁热,大块的吃,挺不错的。
炒好要趁热吃,放凉就有腥味了
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