蒜香小龙虾的作法-咸鲜味煮菜谱
美食菜谱 603 0
1.冷藏龙虾尾解除冻结,清洗
2.提前准备蒜蓉酱
3.小米椒剁碎
4.姜片切一小块
5.香莱剁碎
6.小龙虾尾放进冷水锅中,煮沸后煮2分钟
7.捞起来清洗控干水份
8.姜片放进锅中中进行爆香
9.放进蒜蓉酱炒两下
10.放进小龙虾尾煸炒一会儿
11.放进冷水,未过龙虾
12.加盐
13.走红烧开,低火煮至料汁粘稠
14.盛出摆盘,放香莱和小米椒
15.另用锅烧热至5成热,淋在香莱上
16.上菜了
蒜香小龙虾制成品图
烹饪技巧
蒜蓉酱能够自做,还可以用外卖送餐的
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