听说熟着吃苹果好处更多？
秋天正是各个品种的苹果大量上市的季节。关于苹果的功效，有两个问题经常被人提到。第一个问题是：苹果真的能让高血压的人延年益寿吗？第二个问题是：听说苹果做熟了吃，营养价值更高、好处更多？今天就来解答这两个疑问，然后再详细介绍一下苹果的营养价值和优点。相关数据表明常吃苹果可以降低高血压患者的全因死亡率
减肥流行生酮饮食 为啥说别随便尝试？
生酮饮食最初多用于儿童难治性癫痫领域的治疗研究，而近几年，越来越成为受关注的一种膳食减肥方法，尤其是在年轻人中非常流行。年轻人认为其减肥见效快且明显，但伴随生酮饮食法的“走红”，关于它的争议也越来越多，争议的要点在于其对人体健康是否有负面影响，以及是否适合所有体质的人群等。在进行生酮饮食前，我们先要
吃得越咸胖得越快？别让"高盐"伤了孩子
近些年来，我国儿童肥胖问题日益严重，已成为影响儿童健康的一大隐患。肥胖不仅影响孩子的体型，还可能引发一系列的健康问题，给孩子们的成长道路上增加不必要的负担。其中，因偏好重口味食物而导致不均衡的膳食，是引起超重肥胖的重要原因之一。吃得越咸 胖得越快一提到超重肥胖，我们往往最先想到的是高油和高糖，其实，
吃得越咸胖得越快？别让"高盐"伤了孩子
近些年来，我国儿童肥胖问题日益严重，已成为影响儿童健康的一大隐患。肥胖不仅影响孩子的体型，还可能引发一系列的健康问题，给孩子们的成长道路上增加不必要的负担。其中，因偏好重口味食物而导致不均衡的膳食，是引起超重肥胖的重要原因之一。吃得越咸 胖得越快一提到超重肥胖，我们往往最先想到的是高油和高糖，其实，
一组数字告诉你：三餐怎么吃营养又健康
2024年5月12至18日是第十届全民营养周。营养是健康的基石。营养干预是维护人体健康最经济的手段，在生命各个时期均发挥着重要作用。天津医科大学第二医院营养科副主任营养师边姗姗在接受人民网记者采访时表示，平衡膳食是保障人体营养和健康的基本原则，一日三餐这样吃既营养又健康。海报制作：实习生徐小岩
探索养生之道：塑造健康、活力四溢的生活
在现代社会，随着生活节奏的加快，人们对健康的关注度越来越高。养生，作为一种追求健康、提高生活质量的方式，已经成为生活中的重要课题。1. 合理饮食：饮食是养生的关键。应该保持均衡的膳食，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。同时，要控制热量摄入，避免过度肥胖。多吃新鲜蔬果、粗粮和优质蛋
如何享受健康人生：实用的养生之道
随着生活节奏的加快，人们对健康的追求日益增强。养生，作为一种追求健康、提高生活质量的方式，逐渐受到大众的重视。合理膳食：养生之基饮食是养生的基础。合理的膳食结构对于维持身体健康至关重要。应该保证摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物、优质蛋白质等营养素。同时，要遵循“三餐有规律，不暴饮暴食”的原则，避免
养生的秘密：通往健康生活的旅程
在快节奏的现代社会中，常常忽视了身体的健康和保养。然而，养生并非仅仅是为了长寿，它更是追求高品质生活的关键。那么，如何才能有效地养生呢？合理膳食：滋养身体的源泉合理的膳食是养生的重要基石。要注重食物的多样性，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类和蛋白质。同时，减少饱和脂肪、糖分和盐分的摄入，以降低患病风险
健康养生之道：如何活得更长寿、更健康
随着人们生活水平的提高，养生已经成为我们生活中不可或缺的一部分。养生不仅是为了长寿，更是为了提高生活质量，保持身心健康。那么，如何才能做到有效的养生呢？合理膳食合理膳食是养生的基础。在日常生活中，我们应该注意饮食的多样性，多吃蔬菜水果，保持适量的蛋白质摄入。同时，要控制糖分、盐分和脂肪的摄入，避免
养生的秘密：如何找到平衡与健康
在繁忙的现代生活中，常常为了工作、家庭和社交活动而疲于奔命，忽视了自身的健康和养生。然而，只有拥有健康的身体，才能更好地应对生活中的各种挑战。因此，学会养生是非常必要的。首先，保持积极的心态是养生的关键。乐观的心态可以增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力，从而预防各种疾病。当面临压力和困难时，要学会
守护健康：探索养生之道
随着生活节奏的加快，健康问题日益受到关注。养生不再是老年人的专利，而是每个人都应该关注的话题。那么，如何守护健康呢？合理的饮食是养生的基础。应该注重膳食平衡，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。同时，要避免暴饮暴食，尽量少吃油腻、辛辣和高热量的食物，以免给身体带来负担。适量的运动是
养生的智慧：如何追求健康的生活
在繁忙的现代生活中，常常忽视了身体的健康。事实上，养生已经成为生活中的重要部分，它可以帮助保持身体和心理的健康。首先，保持均衡的饮食是养生的基础。应该注重膳食的多样性，摄取足够的蔬菜、水果、全谷类食物以及适量的蛋白质和脂肪。同时，要避免过多的糖分、盐分和饱和脂肪。此外，适量补充维生素和矿物质也是必
盲目节食不可取，可用粗杂粮代替细粮
23岁的菲菲因为男友无意间说了一句“肚子上的肉好多”，受到了刺激，决心减肥。此后，她沉迷于疯狂减肥，体重从最开始的115斤左右减到68斤，且身体各项机能出现退化，出现体力、精力严重下降、站立行走费劲、肝功能减退、激素分泌紊乱等表现。通过医生系统性心理-精神评估，结合辅助检查后，菲菲被确诊为“神经性厌
维生素D不足？日光照射、合理膳食很重要
柳叶刀子刊发布的数据显示，全球30%-80%人群的血清25-羟基维生素D水平低于正常范围的最低值20ng/ml。也就是说，维生素D不足或缺乏的现象相当普遍，保守估计，每7个人中便有1人缺乏维生素D。维生素D有哪些作用？如何补充维生素D？“维生素D具有调节钙、磷代谢的作用，可以维持血钙浓度的稳定。越来
“二阳”热问：孕妈产检、膳食怎么安排？
“二阳”话题频繁登上热搜。孕妈作为特殊群体，如何科学防护？北京儿童医院顺义妇儿医院产一科医生赵杰建议，孕妈尽量不去人多密集的地方，出门戴好口罩；家庭成员中若出现新冠感染，避免接触；注意合理补充营养，保证充足的睡眠，不要过度劳累，每日适当活动，均可以增强体质。合理膳食增强免疫力赵杰指出，孕期营养与孕妇
老来瘦≠老来寿！老人怎么吃饭最健康？
都说千金难买老来瘦。很多人为了达成“老来瘦”，都会对自己的饮食下手。比如只吃蔬菜不吃肉，或者不沾油烟只吃白水煮，又或者每顿只吃半饱。但其实，突如其来的“老来瘦”根本不是啥好事儿，为了老来瘦克扣自己的饮食更是得不偿失！01老来瘦和老来胖，都不是好事和老来瘦对应的是老来胖。退休之后，没有了工作的压力，每
老来瘦≠老来寿！想要长寿，饮食要注意
都说千金难买老来瘦。很多人为了达成“老来瘦”，都会对自己的饮食下手。比如只吃蔬菜不吃肉，或者不沾油烟只吃白水煮，又或者每顿只吃半饱。但其实，突如其来的“老来瘦”根本不是啥好事儿，为了老来瘦克扣自己的饮食更是得不偿失！01老来瘦和老来胖，都不是好事和老来瘦对应的是老来胖。退休之后，没有了工作的压力，每
摄入不足或过量都不行，叶酸应该怎么补？
《细胞发现》近日发表研究显示，与摄入正常水平叶酸相比，亲代叶酸摄入不足，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异翻倍；亲代叶酸摄入过量，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异增加80%。也就是说，叶酸的摄入应该控制在一个特定的范围之内，摄入不足或者过量，对后代健康均会产生不利影响。那么，叶酸怎么补更健康？叶酸也叫维生素B
补充蛋白粉有门道 选购、服用都有窍门
在大家“阳康”的路上，各种膳食补充剂、保健品也跟着蹭了一波热度。特别是蛋白粉， 因其能补充蛋白质被不少人视为“健康提速剂”。那么，补充蛋白粉和提高免疫力到底有没有关系？“阳康”人群真的需要吃吗？哪些人不适合补充蛋白粉？今天，营养科的医生就来跟大家分享一下关于蛋白粉补充的小知识。补充蛋白质能提高免疫力
中国人均摄入肉类超标，怎么吃更好？
近日，中国三农发布数据显示，我国人均的肉类消费量一年接近70公斤，人均每日的肉类摄入量为164g，远超过膳食指南推荐的每人每日40—75g的摄入量。该数值在近年来不断上升，我国在1961年人均每日肉类输入量为20g，到2011年时上涨至了254g，同比上升了约13倍。这里所说的肉类过多，主要指畜肉类
揭秘：营养专家最想纠正的十大误区
参考消息网2月3日报道 美国《纽约时报》网站近日刊文称，我们向美国10位顶级营养专家提出一个简单的问题：你最希望纠正的一个营养误区是什么？以下是他们的答案。误区一：新鲜蔬果肯定比罐头和速冻食品健康尽管人们一直认为“新鲜的最好”，但研究发现，冷冻、罐头和脱水蔬果的营养与新鲜蔬果一样丰富。美国农业部营养
"万能"的叶黄素补充剂 真的是智商税？
近年来，含叶黄素的保健食品市场规模不断扩大，去年销售额超10亿元人民币，同比增速近70%。很多商家甚至赋予了叶黄素“眼黄金”之称，宣传叶黄素补充剂不仅可以预防和治疗青少年近视，还可以缓解“白领”和学生的视疲劳、预防老年性黄斑变性、白内障、老年痴呆、癌症、骨质疏松、冠心病，甚至可以美白皮肤、淡化皱纹…
"万能"的叶黄素补充剂 真的是智商税？
近年来，含叶黄素的保健食品市场规模不断扩大，去年销售额超10亿元人民币，同比增速近70%。很多商家甚至赋予了叶黄素“眼黄金”之称，宣传叶黄素补充剂不仅可以预防和治疗青少年近视，还可以缓解“白领”和学生的视疲劳、预防老年性黄斑变性、白内障、老年痴呆、癌症、骨质疏松、冠心病，甚至可以美白皮肤、淡化皱纹…
躺着瘦身不是梦 3点建议帮你轻松实现
每个想减肥的人，大概都梦想过躺着就能变瘦。天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗在接受人民网记者采访时表示，提高身体的基础代谢率，“躺瘦”也是有可能实现的。“基础代谢率，是指人处在清醒而又非常安静，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的代谢状态。”边姗姗介绍，基础代谢是“耗能大户”，占人
会选、会看、会烹，好习惯帮你吃出健康
不合理的膳食结构会带来严重的疾病负担，2018年全球营养报告指出，全球近五分之一的死亡与饮食相关，其中主要原因是高盐，全谷物、水果、坚果摄入量少，以及能量不平衡。如何规划我们的饮食才最合理？怎样选择营养价值高的食材，烹调出健康又美味的食物？营养专家给出建议。会选：五大原则帮你认识、挑选食物“人体维持