冰糖川贝蒸秋梨的做法-甜味蒸菜谱

冰糖川贝蒸秋梨的做法-甜味蒸菜谱1.

我选的是砀山梨,因为现在正是砀山梨热卖的季节,不但便宜,而且汁水丰富,蒸出来的口感也很好

冰糖川贝蒸秋梨的做法-甜味蒸菜谱

2.

把顶部切掉做盖子,然后用水果刀在梨核周围划上几刀,再用勺子把梨核掏出来,放冰糖和川贝进去,盖上盖子,放入瓷碗中,上锅蒸,大火10分钟后中火20分钟就可以了,可以蒸出半碗汁水呢

冰糖川贝蒸秋梨的做法-甜味蒸菜谱

冰糖川贝蒸秋梨成品图

冰糖川贝蒸秋梨的做法-甜味蒸菜谱

烹饪技巧

就算没有咳嗽也是可以吃的,秋冬季节空气干燥,常吃可以滋阴润肺的功效,不喜欢吃太甜可以少放或者不放冰糖哦

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