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我国学者成功破解古老芥菜身世和百变之谜

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四川的青菜、湖南的排菜、长江下游的雪里蕻，还有榨菜、儿菜、棒菜和大头菜……形态各异的芥菜是我国重要的经济作物，用作油料、蔬菜和调味品。然而，芥菜的遗传学起源与地理起源和多样性中心的结论不完全一致，故芥菜的起源一直是未解之谜。9月6日，国际学术期刊《自然·遗传学》发表湖南农业大学刘忠松教授团队联合中国

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