中暑的人都体温高？恰恰相反
烈日炎炎，气温飙升，预防中暑成了当务之急。如何快速识别中暑、正确解暑？今天，北京市疾控中心应急办的专家跟大家聊聊预防中暑的误区。误区 中暑的人体温都高真相 热衰竭患者的皮肤有可能是冰凉且潮湿的。患者血压下降，脉搏快且虚弱，呼吸急促且浅，轻度脱水，体温稍高或正常。正确做法 此时患者仍然需要降温，应立即
盐分和体液流失或刺激肾脏再生
科技日报北京7月2日电 （记者刘霞）美国南加州大学团队最新研究显示，盐分和体液的流失可以刺激小鼠肾脏的再生和修复。这种肾脏修复和再生方式有望催生新的肾病疗法。相关论文发表于最新一期《临床研究杂志》。肾病目前还没有很好的治愈方法。当肾病被诊断出来时，肾脏已经受到不可逆转的损伤，最终需要进行透析或移植等
戳穿“网红盐”噱头需普及营养常识
近来在网络上，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。（9月18日《北京青年
喝骨头汤能预防骨质疏松？这些错误观念不可信
“伤筋动骨一百天”，这句老话被国人口口相传。在“以形补形”传统观念的影响下，为了预防骨质疏松，不少中国家庭都会准备一锅洁白浓郁的骨头汤，来作为补钙佳品。但喝骨头汤真的能补钙吗？骨头汤里到底有什么？今天就来一探究竟。骨头汤中有多少钙？首先，喝骨头汤补钙纯属谣言，常喝骨头汤预防骨质疏松更是无稽之谈！专业
疫情期间，特殊人群该如何健康饮食？
编者按：吃作为生存必需，一直是头等大事。新冠肺炎疫情期间，吃得好、吃得对才能更好提升免疫力，对抗病毒。那对于孕妇、儿童以及患有慢性病的特殊人群，又应该如何均衡饮食，注意营养摄入呢？本期科普专家：陈伟，北京协和医院临床营养科副主任，主任医师孕妇、儿童等人群该怎么吃？新冠肺炎不挑人，谁都可能会感染，只要
年度舌尖大事件，你知道几个？
编者按：民以食为天，舌尖上的事儿再小也是大事儿。2019刚刚过去一周，上一年度，都发生了哪些食品安全和营养相关的大事？有关舌尖安全和身体健康的年终总结都在这儿了，赶快查收吧。2019年食品安全与健康流言榜在“2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上，“2019年食品安全与健康流言榜”发布。
养护血管中医送你三道护心饮
平常生活中，我们时常听到周边的人说要去医院“通血管”，主要是清除血管里的杂质及淤血，让血管更宽敞，让血液流动更顺畅。可是，好好的血管怎么会有杂质呢？广东省中医院二沙心血管科·心衰中心主任吕渭辉介绍说，人的血管在血液长年累月的流动过程中，由于受不良生活习惯及一些基础疾病的影响，会逐渐出现杂质堆积并附着
心脏保健品多数不靠谱
美国约翰·霍普金斯医疗集团的研究人员7月份在《内科学年鉴》上发表的一篇文章显示，很多据说能保护心脏的保健品、营养素，可能实际效果都很微弱。研究者收集筛选了世界各地的277项此类研究，而后对它们的研究结果进行了二次分析，评估了16种维生素或其他补充剂以及8种膳食与死亡或心脏疾病（包括冠心病、中风和心脏
只吃素就是健康饮食吗
如今，吃素已经成为一种时尚，无论为了环保、减肥还是健康，越来越多的人加入了吃素的大军。但是，成为不折不扣的素食主义者，只吃蔬菜、水果就能健康了吗？只吃素潜藏风险吃素的好处是显而易见的，因为果蔬不仅可以为人体补充大量的膳食纤维、维生素，还具有天然的抗氧化营养素，对于保护心脏及大动脉，清除体内毒素有重要
服药期间有哪些饮食禁忌
快节奏的现代生活，以效率为中心的人群服药也倾向便利化，有的患者随手用果汁等送药，殊不知，服药不科学会给身体健康带来伤害。4月1日，广东省药品监管局主办的第24期“安安有约——食药科普大讲堂活动”，邀请了南方医科大学第三附属医院药学部主任陈文瑛博士作题为《药师和你谈谈服药期间的饮食禁忌》的专题讲座，向
过量吃盐可能导致过敏性皮炎
众所周知，吃盐太多会增加高血压风险。德国一项新研究发现，过量摄入食盐还有可能导致过敏性皮炎。过敏性皮炎又称特应性皮炎，常见症状包括皮肤发痒、红肿及皲裂等。德国慕尼黑理工大学领衔的科研团队在美国《科学·转化医学》杂志上报告说，食盐的主要成分是氯化钠，人体T细胞在氯化钠的作用下会转化成辅助性T细胞中的T
天气寒冷心衰患者激增专家提醒心血管病人减少户外运动
天气寒冷，心血管疾病高发。记者从长沙市中心医院、湘雅三医院了解到，近期，医院收治的心血管疾病患者激增，其中不少为心衰患者。专家提醒，天气寒冷，患有心血管疾病的患者要注意休息，注意保暖，减少户外运动，避免诱发心衰。据湘雅三医院心血管病专家江凤林副教授介绍，心衰是指心力衰竭，是心血管疾病的终末阶段。冬春
既享口福还不发病，肾友应当怎么做？
既享口福还不发病，肾友应当怎么做？ 新春正月与美酒佳肴密不可分。很多肾脏病患者一到逢年过节就犯难，肾友们如何在节日里做到美食与肾脏保健兼顾呢？ ■ 结构合理 低盐和优质低蛋白饮食是肾科医师对大多数肾友饮食的基本要求。 低盐饮食就是限制高钠食物摄入。高钠食物有两大类：一是食盐、味精、酱油