黄鱼洗净后沥干水分,背上用刀划几刀便于更入味
准备好调料
热锅倒油,油温6分热下入黄鱼煎至两面金黄
倒出多余的油后把葱,姜,蒜,豆豉加入
烹入料酒
加入生抽和老抽
加入开水盖上烧制入味
之后加入白糖调味
收汁后撒上葱花熄火出锅
烹饪技巧
1.黄鱼肉比较娇嫩,煎鱼的时候不要急于翻面,等鱼皮煎黄后再翻面,否则鱼肉容易破碎
2.红烧鱼加入生抽和老抽后我家咸味够了,所以不加盐,可以依照自家的口味调整
黄鱼洗净后沥干水分,背上用刀划几刀便于更入味
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倒出多余的油后把葱,姜,蒜,豆豉加入
烹入料酒
加入生抽和老抽
加入开水盖上烧制入味
之后加入白糖调味
收汁后撒上葱花熄火出锅
1.黄鱼肉比较娇嫩,煎鱼的时候不要急于翻面,等鱼皮煎黄后再翻面,否则鱼肉容易破碎
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现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
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