盐烤秋刀鱼的做法-家常味烘焙菜谱

1.

秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干,;

2.

鱼身均匀撒上一层粗海盐;

3.

再撒上一层黑胡椒碎粒;

4.

用刀在鱼身上划几刀以便腌制入味;

5.

鱼身挤入少许柠檬汁去腥,天气热一定要放冰箱低温腌制30分钟;

6.

秋刀鱼全身刷上一层薄薄的蜂蜜;

7.

放上几片柠檬片一起烤制;

8.

烤箱上下火200度预热10分钟后,把秋刀鱼放入烤箱,烤制25分钟左右至表面焦黄。

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