喝中药如何减少苦味
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养生之道网导读:相信大家对中药印象都是“苦苦”的。每次将碗里黑糊糊的药汁倒进嘴里,就会觉得难以下咽。那么,喝中药如何减少苦味?我们一起来看看吧。
1、“黄金时间”喝药
研究发现,一天24小时内人体吸收药物的“黄金时期”分别在上午的8-10点钟和下午的2-3点钟,这个阶段正是机体新陈代谢最旺盛的时候,药物的苦味不容易对机体产生明显的刺激反应。而饭后半小时以上服药不仅可以防止恶心、反胃,还能减轻药物味苦的感觉,如医生开药方时无特殊要求,可在上述时间段服药。
2、加快喝药速度
中药汁在口腔中停留的时间越长,感到的苦味就会越浓。因此,喝得越快,苦味就越小。一口气喝下汤药是减少药液苦味的好办法。而且我们的味蕾感受主要集中在舌头的前半部分,当我们喝中药时,尽量让其在舌根后部,不要在含在舌尖处。一般喝一大口中药迅速上扬下颌自然咽下,或者用汤匙直接将中药送至舌根顺势咽下。
3、适当多喝温开水
喝完中药后,可以立即喝些温开水,可以减少药液在口腔内的残留,在一定程度上能减少药液的苦味。或是喝药前先喝一小口温开水,使整个口腔特别是舌头得到充分的湿润,然后大口大口地把汤药往嘴里灌,尽量不使汤药停留在舌面上,味蕾少接触汤药,苦味就会减少。
4、正确添加“佐料”
喝中药前嘴里含一块姜片,或者在中药中加入姜汁,让中药不那么苦。若有必要,可在不影响药效的前提下调配适量甘草、大枣等调和诸药,减少药液的苦味。而对于很多人喝完后选择吃糖,其实,一般情况下不会影响药效,但有些疾病的病人,喝完中药后不宜吃糖,如咳嗽病人、糖尿病病人、肠胃炎病人等。
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