长茄子洗净滚刀切块,加盐抓匀腌制10分钟
2.猪肉放绞肉机绞成肉馅
3.制备碗汁:糖3克、鸡精2克、蚝油1勺、老抽1勺、生抽1勺、凉白开,搅拌均匀备用
4.茄子挤出多余的水分,表面均匀粘上淀粉,放入热油中炸至边边卷起,捞出沥干油
5.留底油,下肉末,炒至变色,加入葱姜蒜,一勺豆瓣酱炒出红油
6.倒入调好的碗汁,加入茄子、青红椒,翻炒均匀,淋入少量水淀粉勾薄芡再翻炒一下即可。
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5.留底油,下肉末,炒至变色,加入葱姜蒜,一勺豆瓣酱炒出红油
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原标题:“电梯劝烟猝死案”劝阻者终审判无责去年5月2日,郑州医生杨欢因在电梯内劝阻段肖礼抽烟,两人发生争执。十多分钟后,69岁的段肖礼突发心脏病死亡。段肖礼的妻子田九兰随后向法院提起诉讼,要求杨欢赔偿40余万元。一审法院判决,杨欢向死者家属补偿1.5万元。田九兰不服判决上诉。
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