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茄子增肥还是减肥？4种吃法发挥减肥功效！

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茄子是日常生活中最为常见的蔬菜，各种各样的烹调方式都非常美味，如鱼香茄子、风味茄子、肉沫茄子、油炸茄盒等，简直让人们垂涎三尺。茄子中果肉组织疏松，就如同一块海绵一般，烹调过程中调味料和油易吸入其中，所以使得减肥者拒绝吃茄子。茄子到底是增肥还是减肥？1、低热量茄子中含水量达到91%~93%，100克茄

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