癌症是现代医学难解的医学难题，全球的医学专家们至今还没有研究出一种彻底治愈癌症肿瘤的方法，但是现代人群，却有越来越多的人，被可怕的癌症困扰着。癌症到底是什么呢？
其实癌症，就是起源于人体上皮组织的恶性肿瘤，是由细胞变异导致的。而我们正常人，一生有22%的几率患有癌症，而健康的生活习惯可以大大降低人体患癌几率。
相反，不健康饮食习惯，也会大大增加人们患癌的几率，这也就是为什么，现代人患癌的几率普遍增长，主要的原因，就在于生活习惯和饮食习惯。今天小编就来和大家聊聊，哪些饮食习惯，可大大降低人体患癌的几率。
酗酒
【7条抗癌饮食习惯】
1、不要抽烟
肺癌是现代人群癌症肿瘤高发的是一种癌症类型，而居调查发现，90%的肺癌，是由于人们长期抽烟直接导致的。还有3%是由于长期吸二手烟导致的。长期抽烟，会使人减少8到12年的寿命。因此，戒烟，是减少癌症发病率的比较重要的一条，但也是很多人难以守住的一条。
2、不酗酒
适当喝饮酒对我们的健康是有益处的。但是如果酗酒，就对健康不利了。因为酗酒会损害人体的免疫系统，增强癌症的易感性。不酗酒，会大大降低肝癌、胃癌和口腔癌的发病率。
3、了解家族病史
遗传，对于我们人体的健康来说，也是起到不可或缺的作用。科学家研究发现，人们的寿命长短，有一部分是基因决定的，而人们身体上很多的疾病，也是遗传导致的。因此，大家一定要了解自己的家族病史，如果你的直系亲属有过癌症病史，那么你在年轻的时候，也需要定期的检查，进行疾病的预防和筛查。
4、不能吃的食品
健康的饮食，是预防癌症的第一步。而有些饮食，是建议大家不要多吃的。第一是罐头食品，因为经过加工的罐头，营养价值已经大量流失，并且热量也比价高，食用不健康。第二是果脯，果脯里含有三大致癌物之一的亚硝酸盐，经常食用会增加患癌几率。第三是烧烤，烧烤中含有一种叫做苯并芘的致癌物质，美国一家抗癌研究中心的报告说，人们吃一只烧烤过得鸡腿，等于吸了60只烟，可见其对身体的危害有多大。同时，还有研究显示，常吃烧烤的女性，患上乳腺癌的几率会增大2倍。
5、拒绝熟食店
熟食也是不建议大家经常食用的。偶尔吃一次火腿和烤肠，对健康没有什么太大的影响，但是如果经常吃，如果大家减少对烟熏肉类和熟食的食用量，就会大大减少人们患上直肠癌和胃癌的发病率。
6、不要五味失调
中医认为饮食中的甘、苦、酸、辛、咸五位，应食用均衡，不可偏食一味。有的人特别喜欢吃辣的，有些人特别喜欢吃咸的。这都有可能导致身体疾病的发生。同时在引发肿瘤的因素中，食味太偏，也是原因之一。
7、叶酸早餐
叶酸可有效预防直肠癌、乳腺癌等多种癌症。但是最好的补充叶酸的方法，不是吃药，而是通过食品。大家每天早餐，食用富含叶酸的食品，对预防癌症非常有益。富含叶酸的食品包括：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、燕麦等。
