北京市将对7类重点食品开展专项抽检
本报讯（记者王薇）本月初，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）正式实施。北京青年报记者昨日从北京市市场监管局了解到，截至今年1月，本市食品生产企业已全部落实新版标准要求。下一步，本市将对黄油、果蔬汁（浆）、面包、糕点等7类重点食品开展专项抽检，如发现问题产品将及时实施
200朵“小蓝花”绽放，特殊医学用途配方食品行业稳步发展
截至2024年9月30日，我国共有200款特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）获批注册，目前注册的特医食品已实现全品类覆盖，其中2023年以来共批准注册特医食品112个，超过之前6年注册数量的总和，2024年前三季度已获批42个产品。虽然我国特医食品相比国外起步较晚，产业基础较为薄弱，但特医
对网售食品隐瞒配料表要深挖动机
不少用户发现，一些网售食品的商家不在商品介绍页展示配料表，或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息，有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧，或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……近日媒体调查采访发现，这些现象十分常见，导致消费者网购食品如同开盲盒。（5月15日《中国消费者报》）无论是从法律还是从健康的角
数字标签试点覆盖主要食品类别
昨日，北京青年报记者从国家卫健委获悉，食品数字标签试点目前正在20余家企业开展，商品类别覆盖主要大宗食品。未来，将进一步扩大试点范围，大幅提升消费者阅读体验感与便利性。今年7月底，在国家卫生健康委食品司的组织下，国家食品安全风险评估中心联合中国食品工业协会、中国物品编码中心和北京市卫生健康委开展食品
食品安全新规出台
本报北京9月26日电（记者陈海波）市场监管总局日前发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），要求食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度，配备食品安全员。具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应配备食品安全总监。食品安全总监、食品安全员发现食品安全事故潜在风
取消“熔断”进口冷链食品防疫措施优化
海关总署7月9日晚发布公告，宣布即日起进一步优化完善进口冷链食品口岸疫情防控措施，此前境外生产企业输华冷链食品或其包装被检出新冠病毒核酸阳性将被暂停进口申报的措施同时废止。为科学、精准做好进口冷链食品（含食用农产品）口岸新冠肺炎疫情防控工作，巩固疫情防控成果，保障产业链供应链安全，海关总署从本月起进
浙江多地全力加强冷链食品监管
近日，浙江省嵊州市市场监管局在进口冷链食品专项执法行动推进会上提出，各市场监管所持续开展进口冷链食品监管排查，严格做好“浙冷链”追溯。根据会议要求，综合执法队和市场监管所将联合执法，分4组分区域进行全覆盖检查，对拒不执行疫情防控相关规定的经营单位依法从严处罚。此外，该局还要求每日数据汇总上报，做到底
食品安全将有信息化追溯体系
10月31日，新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》发布。《条例》明确，国务院食品安全监管部门会同农业行政等有关部门明确食品安全全程追溯基本要求，指导食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系。食品安全监管等部门应将婴幼儿配方食品等针对特定人群的食品，及其他食品安全风险较高或销售量