健康新闻 2022-01-14 345 0

科技日报北京1月13日电 （实习记者张佳欣）新冠肺炎的许多治疗方法都将目标集中在病毒用于与人类细胞结合的刺突蛋白上。虽然这些疗法对原始新冠病毒效果很好，但对未来的新变种可能没有那么有效。根据近日发表在《科学进展》杂志上的论文，美国芝加哥大学普利兹克分子工程学院教授胡安·德·巴勃罗的团队利用先进的计算

健康新闻 2021-12-01 1708 0

胰腺癌的侵袭性很强，患者预后很差，5年生存率仅为5%，而大多数与胰腺癌相关的死亡是由于肿瘤转移侵入了其他器官。在《eLife》发表的一项研究中，日本大阪大学研究人员揭示了一种以前未知的胰腺癌转移机制，这种分子机制或是开发有效靶向治疗的第一步。该项研究分析了人类胰腺肿瘤组织，并证明一种名为ARL4C的

健康新闻 2021-11-25 1438 0

科技日报北京11月24日电 （实习记者 张佳欣）大多数人类疾病实质上是细胞故障的产物。但要了解细胞的哪些部分出错会导致疾病，科学家首先需要对细胞有完整的了解。美国加州大学圣地亚哥分校医学院的研究人员及其合作者在24日发表于《自然》杂志上的论文中，介绍了尺度集成细胞（MuSIC）技术，这是一种结合了显

健康新闻 2021-11-16 1914 0

制造简单 成本低廉 填补接种空白蛋白质新冠疫苗有望后来居上对于渴望接种新冠疫苗的部分人员来说，由于容易出现急性免疫反应和血液循环问题，他们对一些基于信使RNA(mRNA)和病毒载体技术的疫苗心存担忧。尽管对大多数人来说这些疫苗是安全的，但它们与潜在的严重副作用(如心脏炎症和血栓)有关，因此，接种一种

美容护肤 2021-11-08 968 0

“吃得少还不容易饿”是所有人在控制体重时面临的一个技术性难题，我们这里说的“吃得少”，指的是摄入食物的总能量少，而不是食物的体积小或者重量少。应该说，通过合理选择和搭配食物，是能够实现在控制饮食总能量的同时，增加饱腹感，降低饥饿感的。今天，我们就来认识一下食物的饱腹感指数，以及如何通过合理搭配，安排

日常养生 2021-11-08 792 0

人类大脑神经细胞数目庞大，约有1000亿个，是组成大脑的基本单位。但是，人的脑细胞处于一个不断减少的过程中。而且一般认为，大脑神经细胞是不可再生的。脑神经细胞真是死一个少一个，耗尽无补，各位且用且珍惜。近几年，“吃货”一词兴起，人们时不时标榜自己是“吃货”。今天，我们就来聊聊吃吃喝喝与脑健康的那些事

日常养生 2021-10-15 232 0

肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，具有管理各种营养物质的新陈代谢、分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用，可以说肝脏既是保护人体的忠臣，更是需要保护的弱者，需要我们全方位呵护。其中，从营养角度而言，“高脂、酗酒”正是导致肝病的两大元凶。前者可导致肝内脂肪蓄积，后者可直接损伤肝细胞，二者又往往协同行凶，使本

健康新闻 2021-10-11 1627 0

据英国《新科学家》杂志网站近日报道，基于试点项目数据，世界上首款疟疾疫苗已被批准在撒哈拉以南非洲及其他疟疾传播中高风险地区的儿童中普遍使用，这是迄今唯一已获证明可显著降低儿童罹患疟疾几率的疫苗。世卫组织认为这款疫苗安全性强，副作用罕见（接种者或出现发烧、抽搐），建议疟疾传播中高风险地区满5月龄儿童接

日常养生 2021-09-29 1665 0

近年来，蛋白粉作为一种营养补充剂，越来越受到广大消费者的追捧，在健身人士中甚至一度成为人人必备的“增肌”食品。那么，蛋白粉到底是什么？是不是所有人都可以吃呢？所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白或酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。总的来说，蛋白粉

日常养生 2021-09-29 267 0

许多人信奉饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生。但事实证明，人吃过分清淡的食物会降低体质，反而更容易被疾病侵袭。即使患有心脏病的老人，也不可过分强求饮食清淡。在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价

日常养生 2021-09-26 1854 0

得了脂肪肝，绝大多数患者第一时间想到的就是，完了，吃得太油腻了，以后得清淡点儿，于是就开始戒肉吃素食。但脂肪肝的发生绝对不是因为肉，而是过度摄入的主食、糖和动物油脂等。相反，富含蛋白质的肉类还能帮助我们消除脂肪肝。首先，肉是我们身体蛋白质的重要来源，也能补充铁、镁等微量元素以及维生素B族等营养素。最

日常养生 2021-09-15 816 0

肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，具有管理各种营养物质的新陈代谢、分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用，可以说肝脏既是保护人体的忠臣，更是需要保护的弱者，需要我们全方位呵护。其中，从营养角度而言，“高脂、酗酒”正是导致肝病的两大元凶。前者可导致肝内脂肪蓄积，后者可直接损伤肝细胞，二者又往往协同行凶，使本

日常养生 2021-09-14 263 0

前几天有一条微博热搜，是“专家不建议老人小孩吃可生食鸡蛋”。这个建议当然是对的。不过，其实应该说“不建议所有人生吃鸡蛋”。可生食鸡蛋跟普通鸡蛋之间，有什么差别呢？1.安全方面，只能靠“相信”“按照标准规范生产”的可生吃鸡蛋，安全风险非常低。但是，一方面，中国尚无相应的国家标准；另一方面，可生食鸡蛋的

健康新闻 2021-09-13 1234 0

美国科学家开发出了一种新型类病毒颗粒新冠疫苗。在实验鼠身上进行的试验表明，新疫苗能在实验鼠体内诱导更强的免疫反应，对新冠病毒变异毒株非常有效。相关论文发表于最新一期的《公共科学图书馆·病原体》杂志，为全球抗击新冠病毒及其新变异毒株提供了一种新途径。在本研究中，科学家们将基于病毒的疫苗和基于蛋白质的疫

日常养生 2021-09-08 171 0

“美味与营养兼得”只是噱头“植物肉”减脂又健康？想多了“低脂肪、高蛋白、零胆固醇，属于你的未来食品”……从“植物肉”月饼到“植物肉”水饺，越来越多宣称可以“吃‘肉’不长肉”的植物肉产品在市场上走俏。然而，在专家看来，这些售价不菲的植物肉产品未必真能更健康。真相比真肉贵得多热量还更高“减肥星人的好消息

日常养生 2021-08-26 1200 0

近年来，蛋白粉作为一种营养补充剂，越来越受到广大消费者的追捧，在健身人士中甚至一度成为人人必备的“增肌”食品。那么，蛋白粉到底是什么？是不是所有人都可以吃呢？所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白或酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。总的来说，蛋白粉

日常养生 2021-08-25 1063 0

编者按：早餐作为一天中非常重要的一顿饭，是一天能量供应的开始。不吃早餐对人体的危害非常大，因此，早餐不仅不能省，还要“吃饱吃好”。一份合格的早餐包括什么？快来了解一下吧！不吃早餐危害大广州医科大学附属中医医院内分泌科王文英主任中医师表示，不吃早餐绝不是“饿一顿”那么简单，对人体的危害非常大，主要体现

日常养生 2021-08-22 2 0

早餐作为一天中非常重要的一顿饭，是一天能量供应的开始。不吃早餐对人体的危害非常大，因此，早餐不仅不能省，还要“吃饱吃好”。一份合格的早餐包括什么？快来了解一下吧！不吃早餐危害大广州医科大学附属中医医院内分泌科王文英主任中医师表示，不吃早餐绝不是“饿一顿”那么简单，对人体的危害非常大，主要体现在以下5

日常养生 2021-07-22 43 0

谁都知道，精白大米煮出来的米饭是一种高血糖指数的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米饭清香微甜的美味，黏糯弹牙的口感，令很多人无法轻易舍弃。即便煮杂粮饭，也需要有些大米相配，口感才会更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米饭配着什么东西吃能降低餐后血糖反应，那不就能让人们鱼与熊掌兼得，

日常养生 2021-07-14 571 0

编者按：维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物，可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。维生素种类那么多，对我们的免疫力有哪些作用？补充维生素是否多多益善？有流言称人体每天所需的维生素不多，但尽量多补一些总没有坏处。真相是，某些类型的维生素补充超过标准供给量后会产生相关毒性。其中，过量摄入维生