油焖鸡的做法-家常味焖菜谱
美食菜谱 557 0
1.鸡半只
2.蒜多一点
3.葱一两条
4.土豆一只,青椒一两个,小米椒一两个
5.锅内烧油
6.放入蒜末爆香
7.放入鸡肉半只
8.炒呀炒
9.放一些盐
10.放一些糖
11.炒至出油后放入酱油
12.放入蚝油
13.倒一瓶啤酒
14.放一点香醋
15.放入小米椒
16.煮10分钟后加入土豆块
17.再盖上锅盖焖10分钟
18.开锅闻一下香
19.放入青椒
20.放一些鸡精,也可以不放
21.大火收汁,然后收得差不多了放入香葱
22.收完汁装盘
23.锅内再热一些油,放入干辣椒爆香
24.把辣椒和热油均匀撒在鸡上面,大功告成!
油焖鸡成品图
烹饪技巧
做菜一定要有耐心
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