天气干燥来碗百合川贝瘦肉汤
最近天气特别晴好，很多人感觉有点燥热。一说到解燥，不少广州人立即想到了百合莲子糖水，但其实百合的好处，远不止润燥这一点。除了润燥养肺之外，百合还有什么功效？日常养生，百合应该怎么用……记者请来广州市第一人民医院中医科李湘力主任来为大家答疑解惑。李湘力介绍，百合性味甘、微寒，有养阴润肺、清心安神的功效
怕冷怕风咋办？喝点田七人参瘦肉汤
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：补血养气推荐理由：怕冷怕风，气虚人群材料：人参10g、田七粉8g、红枣3~5颗，瘦肉250g（3人量）。烹调方法：人参切片，红枣洗净去核切半，瘦肉飞水后捞起备用；将以上三种材料放入锅中，加入清水1500ml大火烧开后转小火煲1小时，放入田七粉，2~3分钟后熄火加
秋燥伤津！推荐喝芦根雪梨马蹄瘦肉汤
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：清热生津润燥推荐人群：秋燥伤津引起口渴、干咳、声音嘶哑人群材料：鲜芦根为佳20g（或干品15g）、雪梨1个、马蹄3~4个、瘦肉250g（2人量）烹调方法：雪梨马蹄削皮后切成小块后备用；瘦肉飞水后捞起，芦根洗净后将所有材料放入锅中，大火煮至沸腾后转小火1小时，加盐
小儿积食，煲一碗独脚金瘦肉汤
小儿积食是常见的临床症状，俗话说：“小儿百病，食积为先”。家长喂养不当，或孩子饮食无节制，偏食嗜食、暴饮暴食，可致脾胃功能受损，受纳运化功能失职，形成积食。积食停滞体内，时间长了可郁而化火，导致肝火循着经络上犯，脾虚更严重，出现低热、脾气暴躁、口臭嗳酸、不思饮食、脘满腹胀、大便臭秽、面黄肌瘦、抵抗力
防治感冒，喝牛蒡荷叶薏米煲瘦肉汤
最近时冷时热的天气，让大街上的人乱穿衣，温差变化大令不少小孩和老人甚至白领一族纷纷感冒中招。防止感冒除了外因，身体的调理同样重要，广东省人民医院中医科副主任医师林举择为市民推荐一款牛蒡荷叶薏米煲瘦肉汤。用牛蒡，能够疏风散热、解毒消肿，对一般感冒咳嗽喉咙痛有所改善。此外，带有根须的葱白有消炎杀菌抗病毒