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梭子蟹保存冷冻还是冷藏 梭子蟹放冰箱冷藏会死吗
日常养生

梭子蟹保存冷冻还是冷藏 梭子蟹放冰箱冷藏会死吗

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梭子蟹的保存方式主要取决于保存时长和食用计划。若计划在短期内（如1-2天）食用，冷藏是较好的选择，能保持蟹肉的新鲜度和口感。若想延长保存时间至数天或更久，冷冻则更为适宜，因为冷冻能有效抑制细菌繁殖，减缓食物变质过程，从而保持梭子蟹的营养价值和风味。选择冷藏还是冷冻，需根据实际需求来决定。梭子蟹放冰

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