秋季已经到来了渐渐变冷的天气和变化的气候也给了人们的身体比较大的考验所以很多人喜欢在秋季的时候进补,因为秋季的时候我们的身体的确比较需要较多的营养并且在这个期间我们也需要提高自己身体的免疫力来避免疾病侵袭。
秋季不可盲目进补,坚持4个饮食习惯,打好底子,无惧寒冬
人们向来有入秋进补的习惯,通过进补来提高身体免疫力,便于入冬后抗寒。但由于在经历漫长的炎夏后,各种冷饮已经减弱了脾胃功能,肝脏也承受着一定负担。如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是很多人工作压力大,活动量少,如果进补太猛,可能会损伤肝脏。所以秋天养肝,在饮食上要“收”着来。
秋季不可盲目进补,坚持4个饮食习惯,打好底子,无惧寒冬
秋季不可盲目进补,坚持4个饮食习惯,打好底子,无惧寒冬
1、少吃刺激食品
古语就是有“秋不食姜”的说法。因为秋天比较干燥,很多时候都会感觉到燥热,因此,少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、生姜、胡椒等。应当多吃一些蔬菜、瓜果等。
2、不吃生冷食物
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃和肝脏负担,发生各种消化道疾患。特别是早上起来的时候,很多人有喝水的习惯,要记住,要喝温水,而不是冷水。
秋季不可盲目进补,坚持4个饮食习惯,打好底子,无惧寒冬
3、不要暴饮暴食
需要注意的是,进补不是胡吃海塞、暴饮暴食。秋季气候宜人,食物丰富,而且这个时候人们的胃口也逐渐恢复。然而,摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖的同时还会加重肝脏负担,所以在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
4、秋季食酸最养肝
“当秋之时,饮食宜减辛、增酸以养肝气。”酸味食品能涵养肝脏,秋天应该减少辛味平抑旺盛的肺气,增加酸味护养肝气。这说明秋季食酸最养肝。
当然,食用酸性食物也要根据自己的情况来定,酸性食物吃多了可能会引起胃部以及牙齿的不适,凡事过犹不及,因此也是要注意的。如消化不良,可以吃点酸奶、山楂之类。
秋季不可盲目进补,坚持4个饮食习惯,打好底子,无惧寒冬
其实很多时候,我们的饮食都是根据个人的喜好来定的,这个当然也没有什么不好,只不过要注意的是,我个人不要有偏食、挑食的习惯。否则可能会导致营养偏差,导致单方面营养过剩,而其他营养物质缺乏的可能。因此,食物要尽可能多样化些。
我们在选择食物的时候,当然首先是要考虑到自己的喜好,让自己吃的舒服,心情愉悦。然后是营养的均衡搭配,同时参考秋季养生的一些时令食材,或许对健康更为有利。
虽然在秋季进补是一件正确的事情并且进补对于我们的身体很有好处但是对于人们来说正确的进补方式显得更加重要,错误的进补会给身体带来比较大的负担并且也不利于我们的健康所以对于人们来说要学习掌握正确的秋季进补方法。