我国母乳结构脂肪生产关键技术获突破
科技日报讯（记者郑莉 通讯员于乐 孙嘉隆）记者日前从江南大学获悉，该校王兴国教授团队联合蒙牛集团、青岛海智源生命科技有限公司，在母乳结构脂肪生产关键技术研究与应用上获重要突破。相关研究成果入选现代农业领域十大科技进展，乳脂数据库和相似性评价体系的构建与应用获得中国商业联合会科学技术奖特等奖，新产品获
婴幼儿乳粉配方注册将更严格
本报北京7月10日电（记者陈海波）婴幼儿配方乳粉标签和说明书将不得使用“进口奶源”“生态牧场”等模糊信息，以及“人乳化”“母乳化”表述。10日，市场监管总局发布新修订的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），自2023年10月1日起施行。《办法》进一步严格产品配方注册要求，保
更好保障婴幼儿“口粮”安全
配方乳粉是婴幼儿的“口粮”，是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。记者从7月10日国家市场监管总局举办的发布会上了解到，由该局近日修订发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），将于2023年10月1日起施行。国家市场监管总局特殊食品司司长周石平介绍，《办法》贯彻落实《食
如何读懂进口婴幼儿配方食品标签
如何读懂进口婴幼儿配方食品标签（海关答疑）深圳海关：去年我和爱人生了一个小宝宝。我在网上海淘了一些进口婴幼儿奶粉，标签上的信息比较多，有些地方看不太懂。请问相关的食品标签上都有什么要求和关键信息？深圳读者 汪先生汪先生：恭喜您家多了一位家庭成员。食品标签是承载食品信息的重要载体，是消费者购买食品的重
婴儿配方乳粉禁用“进口奶源”等表述
昨日，国家市场监管总局官网发布，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正在中国政府法制信息网上征求意见，规定婴幼儿奶粉标签、说明书禁用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”“原生态奶源”等模糊信息字样，也不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力等功能性表述。《办法》规定，标签和说明书不得含