中消协等倡议：鼓励线上点餐推出“菜量自动提醒”功能
中新网3月13日电 (记者 谢艺观)为有效制止餐饮浪费行为，13日，中国消费者协会联合中国饭店协会、中国营养学会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国互联网协会、中国电子商会等7家行业协会、学会、商会共同发出倡议，具体内容如下：一、餐饮经营者厉行节约是法定义务，倡导经营
后疫情时期，近九成人身心健康安全防护观念仍很强
“88.9%的受访者防护意识依然强，90.3%的受访者适应当前常态化防疫的状态，64%的受访者会在恢复正常工作生活时保持更健康的生活方式。”这是近日问卷网对疫情防控常态化下人们健康意识情况的调查结果。后疫情时代，人们已经适应了每天戴口罩、到哪里都需要打开健康宝扫码的日常生活。通过这次疫情，一些好的生
超七成受访者认为有必要推广分餐制
这段时间，受到疫情的影响，人们对于用餐卫生有了更多的关注。北京、上海、山东等地都发布了分餐制、公筷使用的相关规范。近日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，全国爱卫办副主任、国家卫生健康委规划司司长毛群安表示，下一步将总结一些地方推广分餐制的经验，将好的做法形成制度。上周，中国青年报社社会调查中心联合
共餐还有这些风险？看看专家怎么说
对很多人来说，“幽门螺旋杆菌”这个词并不陌生，却不一定清楚其危害程度有多大。“尽管胃癌发生是环境因素和遗传因素共同作用的结果，但幽门螺旋杆菌感染是目前最明确的胃癌发生危险因素之一，根除其感染能明显降低胃癌发病率和死亡率。” 北京大学肿瘤医院副院长潘凯枫日前告诉记者。相关数据显示，幽门螺旋杆菌感染呈全
你和文明饮食的距离，差一双公筷
筷子一头连着嘴巴，另一头连着的可能不是珍馐美味，而是病毒和疾病。我们和文明饮食的距离，也许就差一双公筷。“口水菜”正在污染人们的舌头“大家一起吃饭就是图个热闹，喊服务员上公筷，会让大家感觉别扭，显得自己很矫情。”从事房地产工作的浙江宁波市民魏玮说，公司同事都是年轻人，经常凑在一起聚餐，但很少用公筷。
让公筷公勺分餐进食成为文明标配
使用公筷公勺、分餐进食，这些安全用餐举措不是小事，而是降低公共卫生安全风险、提高食品安全治理能力的必要手段。餐饮企业、单位食堂等各类经营主体均守土有责，应积极响应有关部门的倡议，当好排头兵，让公筷、公勺成为餐桌标配。有关市场监管部门也应认真考虑是否可以出台具有强制性的一些举措，加强公筷公勺及分餐的推