葱姜蒜切好。
2.所有食材打理好。
3.炒锅热油爆香葱姜蒜。
4.倒进五花肉进行翻炒。
5.炒至金黄色到金蘑菇。
6.再倒进土豆和豆角翻炒。
7.倒入生抽。
8.调入含有鸡精翻炒均匀
9.倒进西红柿和清水。
10.以没过菜为准,煮至开锅状态。
11.倒入丸子和火腿肠,二分钟左右即可出锅。
家常炖菜成品图
烹饪技巧
根据食材的不同选择正确的下锅顺序时间。
葱姜蒜切好。
2.所有食材打理好。
3.炒锅热油爆香葱姜蒜。
4.倒进五花肉进行翻炒。
5.炒至金黄色到金蘑菇。
6.再倒进土豆和豆角翻炒。
7.倒入生抽。
8.调入含有鸡精翻炒均匀
9.倒进西红柿和清水。
10.以没过菜为准,煮至开锅状态。
11.倒入丸子和火腿肠,二分钟左右即可出锅。
根据食材的不同选择正确的下锅顺序时间。
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