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将芋头去皮、香菇泡软去蒂、素火腿,全部都切成小丁。姜切成碎末。
步骤 step2
炒锅加油烧热,放入姜末、香菇丁爆香。
步骤 step3
加入芋头丁、素火腿丁翻炒,再加入调味料炒匀,然后熄火起锅。
步骤 step4
白米加入水并再将炒好的材料放入电饭锅内一起煮。
步骤 step5
等饭熟后,打开锅盖,用饭匙将材料与白饭搅拌一下,即可完成。
香芋蒸饭(素食)的成品图
/>香芋蒸饭(素食)的烹饪技巧 技巧 tips1、素火腿可以用普通火腿替代,具体看个人喜好。
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将芋头去皮、香菇泡软去蒂、素火腿,全部都切成小丁。姜切成碎末。
步骤 step2
炒锅加油烧热,放入姜末、香菇丁爆香。
步骤 step3
加入芋头丁、素火腿丁翻炒,再加入调味料炒匀,然后熄火起锅。
步骤 step4
白米加入水并再将炒好的材料放入电饭锅内一起煮。
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1、素火腿可以用普通火腿替代,具体看个人喜好。
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