尖椒切滚刀切好备用，里脊肉切薄片。里脊肉或者后退肉都可以。
把切好的肉片中加上生抽，淀粉，白胡椒粉和匀。白胡椒粉少一点。
热油下生姜丝，花椒炒出香味下肉片炒。期间加豆瓣酱和老干妈炒出红油。加入少许的白砂糖
下尖椒炒，把尖椒的青色杀掉基本上可以起锅了。起锅前加入适量的鸡精提味，盐就不要放了，因为豆瓣酱和老干妈都很咸。
码味很重要，淀粉和豆油必须要加，这样入味肉也不老吃起来。豆瓣酱是川菜的灵魂必不可少，炒盐煎要加老干妈。白砂糖别忘了放哟！
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护肤、保养，你将你的全部目光都锁定在脸蛋上，却忽略许多美丽死角，这些死角你稍不注意就有可能让你的形象大受影响哦。一、黑耳廓从保养的态度来说，可不是眼不见为净。越是看不到的地方，越是要仔细保养，以防百密一疏。对于自己看不到的耳朵，你可能只记得清理耳屎，却忘了外露的耳廓。外露的耳廓，可能因为你的疏于护理
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