食材准备
2.锅中放入适量水,放入骨头烧开
3.骨头烧开后捞出来冲一下清水,去浮沫
4.洗好的骨头放入锅中
5.倒入赤小豆和莲子
6.再一次加入足够的清水
7.最后放入黄芪
8.加上盖子,选择肉键3小时。
9.当炖到还剩0.8小时的时候,汤也差不多了
10.这时候加入盐调味,再把剩下的时间炖完即可。
11.喝前搅拌一下
12.成品上桌
赤小豆骨头汤成品图
烹饪技巧
筒子骨油比较多,所以不用另外放油
食材准备
2.锅中放入适量水,放入骨头烧开
3.骨头烧开后捞出来冲一下清水,去浮沫
4.洗好的骨头放入锅中
5.倒入赤小豆和莲子
6.再一次加入足够的清水
7.最后放入黄芪
8.加上盖子,选择肉键3小时。
9.当炖到还剩0.8小时的时候,汤也差不多了
10.这时候加入盐调味,再把剩下的时间炖完即可。
11.喝前搅拌一下
12.成品上桌
筒子骨油比较多,所以不用另外放油
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