关于空腹饮食的种种“不能”,真相来了

“空腹喝豆浆会浪费蛋白质。”

“空着肚子不要吃香蕉,对心脏不好。”

“空腹别吃柿子了,容易长结石的。”

你是不是也经常听到类似的忠告?空腹吃东西真有这么多讲究吗?首都医科大学北京宣武医院住院医师李响表示,传言不能尽信,“空腹禁食”名单需要科学对待。

传言:空腹喝豆浆、牛奶会导致蛋白质被转化成热量,最终浪费掉。

真相:乳制品中的乳糖和脂肪会被优先分解,为机体提供热量。蛋白质分解在这之后,蛋白质在一般情况下也不会成为热量来源。

传言:香蕉中含有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,会对心血管产生抑制作用,空腹吃香蕉会增加心脏负荷,或者会导致嗜睡乏力等。

真相:香蕉中确实含有镁元素,但含量并没有想象中的那么高。每100g香蕉中的镁仅相当于人体一天需求量的8%左右,不会导致镁元素超标,所以空腹吃香蕉是没有任何影响的。

传言:西红柿中含有大量的果胶,容易与胃酸发生化学反应,增加胃内压力,造成胃扩张和胃痛。

真相:100g西红柿中的典型膳食纤维有1.2g,果胶只是其中一部分,区区几个西红柿中并没有大量的果胶。

传言:山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹吃会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激。若在空腹时食用,会增强饥饿感,使胃泛酸、加重原有的胃痛。

真相:人体胃酸的PH值比这些有机酸低,空腹吃一些山楂反而可能稀释胃液,使得PH升高,胃酸减少,但山楂不宜多吃。

“传言中不能空腹食用的食物,都建立在‘大量’的基础上。因此,如果之前曾空腹食用过这些食物,且并未感觉有任何不适,就无须担心。”李响认为,空腹进食应以平和、低刺激为原则,合理、均衡地搭配营养,切忌饮酒和进食辛辣刺激食物。酒精空腹饮用会损伤食道黏膜和胃肠黏膜,情况严重甚至会导致昏迷、低血糖等现象,而空腹直接食用辛辣刺激食物,容易刺激胃部黏膜与肠壁,引起胃肠痉挛、绞痛等现象。

上一篇:男子切猪肉险耳聋,接触生肉应做好防护
下一篇:脱发?这几种情况其实并不可怕

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的食用方法及禁忌

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的食用方法及禁忌

518

枸杞在许多人眼里是红色的,事实上,枸杞也有许多不同的品种,但也有一些黑枸杞的存在,而黑枸杞仍然是枸杞的优良品质,其营养价值和药用效果远高于普通的红枸杞。下面是我对黑枸杞的功效和功能的具体介绍,同时,我也会把黑枸杞的食用方法和禁忌写出来与大家分享。黑枸杞的功效与作用1、黑枸杞的功效与作用黑枸杞含有大量

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的食用禁忌

黑枸杞的功效与作用 黑枸杞的食用禁忌

732

红枸杞是大家都很熟悉的,但对黑枸杞来说,人们知之甚少。黑枸杞也是茄子,枸杞的果实是枸杞的果实,但颜色较小,紫色较深,而且主要是野生的,年产量特别小,市场上也比较少见。黑枸杞是一种珍贵的补品,保健效果特别好,但在吃方面有很多禁忌。黑枸杞的功效与作用1、保护眼睛黑枸杞中含有大量的花青素这种物质能促进人体

注意!饭前服药和空腹服药不是一回事儿

274

人吃五谷杂粮,难免遇到小病需要吃药,有些药要求饭后吃,有些药最好饭前吃。很多人把饭前吃药理解为空腹服药,但是这种理解和做法,是错误的。胃是一个中空的囊状器官,主要功能是暂时储存食物进行初步消化。成人的胃一般能容纳1~2L食物,因此人们只需要一日进食2~3餐,在一次饱餐后食物可以慢慢地由胃进入小肠。食

食用油中添加了棕榈油,还能购买吗?真相在这!

1411

编者按:说起棕榈油,由于它饱和脂肪酸含量高,很多小伙伴一定会联想到“不健康”。那么,真相是怎样的呢?今天,我们就和大家聊一聊棕榈油。随着大家健康意识的增强,食用油中的不饱和脂肪酸日渐受到人们的关注。棕榈油中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例基本为1:1,其中亚油酸作为人体必须的氨基酸,具有降低胆固醇、预

关于空腹的9个真相 一次给您说清楚

1648

人们感到饥饿的时候通常是食物消化完了,也就是常说的“肚子里没食了”,也叫空腹。关于空腹有很多讲头儿,比如:空腹不能喝牛奶,容易拉肚子。空腹不能吃香蕉,对心脏不好。空腹不能吃柿子,小心长结石。……空腹真的很多东西不能吃么?今天我们就来说一说。  这三种食物空腹可以吃  误区一 空腹喝牛奶会导致腹泻辟谣

关于空腹的9个真相一次说清楚

1964

人们感到饥饿的时候通常是食物消化完了,也就是常说的“肚子里没食了”,也叫空腹。关于空腹有很多讲头儿,比如:空腹不能喝牛奶,容易拉肚子。空腹不能吃香蕉,对心脏不好。空腹不能吃柿子,小心长结石。……空腹真的很多东西不能吃么?今天我们就来说一说。  这三种食物空腹可以吃误区一 空腹喝牛奶会导致腹泻辟谣:如

中国疾控中心:目前未发现直接食用冷链食品引起的感染

1193

人民网北京11月25日电(记者崔元苑)今日,国务院联防联控机制就冷链食品及秋冬季食品安全有关情况举行发布会。关于冷链食品的消毒问题,中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波指出,消毒是把病毒灭活,灭活以后核酸可能仍然存在,做核酸检测时仍然有可能阳性。而且,消毒是针对食品包装表面

防范进口冷链食品传病毒疾控提15条食用建议

1391

编者按:近日,海关总署会同交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,方案指出,为扎实推进新冠肺炎疫情防控工作,在做好进口冷链食品新冠病毒检测工作的基础上,充分发挥消毒对新冠病毒的杀灭作用,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品(含食用农产品)输入风

总流口水,到底哪出毛病?这有一招,人见人爱
日常养生

总流口水,到底哪出毛病?这有一招,人见人爱

1888

(本文由“精诚名医汇”原创,经一点资讯平台全网首发。请抄袭者自重!) 本文理论依据:《本草正》 /> 论岐黄之道,谋苍生之福,欢迎走进“精诚名医汇”。列位看官,今天为你说上一个生活中的小小尴尬——总流口水。 /> 总流口水,这样的现象,在老人或者孩子的身上

早上起来嘴苦怎么调理好
中医养生

早上起来嘴苦怎么调理好

394

众所周知,早上起来口苦是许多人经常遇到的问题之一。口腔是我们对味觉感知的重要组成部分。当出现苦味问题时,它通常与体内胃火和肝胆的湿润密切相关。引起胃火,肝脏和胆囊潮湿以及通常的饮食,工作和休息的原因密不可分。因此,要调整早晨和苦涩的问题,首先,必须从病因入手,注意调整日常饮食习惯,避免进食辛辣刺激性

做好这5件事,眼睛明亮又健康!
护眼知识

做好这5件事,眼睛明亮又健康!

2095

长时间用手机、电脑和平板等电子产品后,眼睛容易疲劳、不舒服,严重的可能还会引发眼睛疾病。但很多人工作都离不开手机、电脑,每天“机不离手”的我们,如何有效保护眼睛呢?正确使用电子产品虽然大部分人的工作离不开电脑,但是我们还是尽量少用。特别是工作之余,比如如厕的时候或上床准备睡觉的时候,不

让老人带孩子该发薪水吗?网友为此吵翻了!
健康新闻

让老人带孩子该发薪水吗?网友为此吵翻了!

1644

最近,一则“妈妈的日常”的视频走红网络。 这段截取自电视剧的全职妈妈日常“兵荒马乱”的育儿生活,让不少网友充满感慨。 @会开车车的渝子酱:原来让女人变老的不是生孩子而是养孩子。 @我猜你是个小婊砸:单身狗看了之后,觉得现在挺好@MENG萌小堆儿:当妈

健康新闻

抗菌织品你选正确了吗?

604

目前,抗菌纺织品的应用领域正逐步扩大——走进医院,手术缝合线、口罩、手术手套等产品,可大幅减少细菌滋生,助力病人痊愈;步入寝室,抗菌床单枕套,能有效抑制螨虫和细菌;甚至在汽车内,使用抗菌座椅及内饰,也能减少车内细菌滋生。近年来,随着人们生活水平的提高和卫生健康意识的增强,抗菌织造产品的市场需求量持续

'); })();