准备好苦瓜、猪肉、绞肉机
2.洗好的苦瓜切成4-5cm宽的小块,用小勺挖去内瓢和籽
3.将肉块放入奥克斯绞肉机中,选择快档搅打8秒
4.盛出肉末加入调味品进行调味
5.把肉馅塞入苦瓜段中,即可
酿苦瓜成品图
烹饪技巧
苦瓜里面那层白膜是很苦的,如果你怕苦瓜的苦味,建议挖干净一点。另外这里可以把苦瓜在沸水里快速的焯一下,尽量去除苦味
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4.盛出肉末加入调味品进行调味
5.把肉馅塞入苦瓜段中,即可
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新华社青岛3月3日电 题:王友清:为糖尿病患者装上“智能胰脏”新华社记者张旭东刚刚过去的寒假,山东科技大学教授王友清几乎都是在实验室度过的,他想早日让糖尿病患者用上“智能胰脏”。他研制的“智能胰脏”能根据患者血糖动态变化,实时调节胰岛素注射速度。王友清并不是医学专业出身,他本科是在山东大学读的数学专