家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱1.

锅中烧水,加入葱段、姜段、料酒、鸭血,焯熟后捞出

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

2.

毛肚焯15秒烫熟

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

3.

豆芽、青笋焯熟捞出摆盘

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

4.

干辣椒、麻椒炒香,加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料炒出红油

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

5.

加水煮开后,捞出料渣。加入午餐肉、鸭血,加盐、鸡精、白糖,最后加入毛肚

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

6.

煮熟装盘,加入蒜末,淋入热油,撒上香菜即可。

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱

家庭版毛血旺成品图

家庭版毛血旺的做法-麻辣味煮菜谱
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