水煮肉片的做法-家常味煮菜谱

水煮肉片的做法-家常味煮菜谱1.

肉加人一个蛋清一些玉米淀粉拌匀腌一会! 然后葱姜蒜干辣椒洋葱炒片!油烧热加入葱姜蒜干辣椒洋葱炒香

2.

加入适量的盐蚝油生抽加人火锅底料炒香后加入适量的水烧开

3.

然后把自己喜欢吃的蔬菜煮熟捞出! 在把肉下锅里迅速搅拌开来!然后3分钟左右勾芡到人锅中。然后把汤和肉一起到碗里!

4.

上面加上蒜末干辣椒葱短。热油浇上去就可以!

水煮肉片成品图

水煮肉片的做法-家常味煮菜谱

烹饪技巧

我做的这个比较家常因为不喜欢吃麻辣所以没有放花椒

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