胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
榨菜倒入碗中备用。
里脊肉切丝。
锅里油热加入肉丝煸炒。
加点酱油上色。
加入胡萝卜翻炒几下。
加入卷心菜翻炒。
炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
取出备用。
面条煮熟后取出放入碗中。
加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
榨菜肉丝面成品图




烹饪技巧
简单易做,做早餐非常不错。加入榨菜后的咸度够了,基本上不用再加盐了。
胡萝卜去皮洗净切丝,卷心菜洗净切丝。
榨菜倒入碗中备用。
里脊肉切丝。
锅里油热加入肉丝煸炒。
加点酱油上色。
加入胡萝卜翻炒几下。
加入卷心菜翻炒。
炒至胡萝卜断生加入榨菜翻炒均匀。因为榨菜比较咸基本上不用再加盐了。
取出备用。
面条煮熟后取出放入碗中。
加入超好的榨菜肉丝拌匀即可。
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