嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱1.

今天的主角是食平方的杏鲍菇虾仁花蛤酱,真材实料,鲜香美味

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

2.


嫩豆腐切成小块儿放入深盘儿中

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

3.

香葱叶切沫儿备用

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

4.

一个鸡蛋大约50克,打匀加入

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

5.

加入蛋液2倍的清水打匀

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

6.

蛋液过筛倒入豆腐中,一定要过筛哦

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

7.

过筛才能滤出浮沫

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

8.

法帅蒸烤箱设置低温蒸汽100度15分钟,开始蒸起来

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

9.

调一个料汁儿:
味极鲜+麻油+凉白开调匀备用

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

10.

时间到,出炉喽!鲜嫩嫩很漂亮

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

11.

浇上料汁儿,撒上葱花儿,还有最添味儿的杏鲍菇虾仁花蛤酱。营养美味,食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾!鲜掉舌头哦!哈哈哈(注意口水

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞的做法-咸鲜味蒸菜谱

嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞成品图

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烹饪技巧

蒸出嫩滑蛋羹的三部曲

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