火腿浸泡半小时去除盐分后切丁
2.盘中打入鸡蛋,放入蒸鱼豉油,用筷子轻轻划匀
3.撒入火腿丁
4.入蒸锅上汽后蒸10分钟
5.出锅撒葱花即可
火腿窝蛋成品图
烹饪技巧
火腿很咸,要浸泡后再做菜
火腿浸泡半小时去除盐分后切丁
2.盘中打入鸡蛋,放入蒸鱼豉油,用筷子轻轻划匀
3.撒入火腿丁
4.入蒸锅上汽后蒸10分钟
5.出锅撒葱花即可
火腿很咸,要浸泡后再做菜
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