黄瓜拍扁切段。
2.加入洋葱块儿,焯熟的木耳。
3.再放入熟花生米,香菜段儿。
4.放入盐,白糖,蒜末。
5.再放入生抽。
6.再来一勺醋。
7.以后再放一勺辣椒油。
8.抓拌均匀即可。
凉拌黄瓜成品图
烹饪技巧
木耳提前泡发并焯熟;调味料根据口味自行增加或减少。
黄瓜拍扁切段。
2.加入洋葱块儿,焯熟的木耳。
3.再放入熟花生米,香菜段儿。
4.放入盐,白糖,蒜末。
5.再放入生抽。
6.再来一勺醋。
7.以后再放一勺辣椒油。
8.抓拌均匀即可。
木耳提前泡发并焯熟;调味料根据口味自行增加或减少。
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