圆白菜洗干净撕成块
2.
起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒
黑木耳入锅炒
加白砂糖炒均匀
5.加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖再烧,其间适时翻炒
6.食材8分熟,胡萝卜炒均匀,继续烧
食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
黑木耳烧圆白菜成品图
烹饪技巧
1、此菜清淡爽口,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
圆白菜洗干净撕成块
2.
起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒
黑木耳入锅炒
加白砂糖炒均匀
5.加老抽炒均匀,加适量水盖上锅盖再烧,其间适时翻炒
6.食材8分熟,胡萝卜炒均匀,继续烧
食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
1、此菜清淡爽口,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
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