腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱1.

带鱼摘洗干净

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

2.

碗中加腐乳

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

3.

加盐、白糖、料酒、香甜醋调成碗汁

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

4.

带鱼裹上面粉

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

5.

起油锅,带鱼入锅煎

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

6.


鱼煎好,葱姜蒜、大料入锅煸香

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

7.

倒入碗汁,加适量水大火烧开,改小火慢烧。烧至食材熟关火

腐乳烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

腐乳烧带鱼成品图

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烹饪技巧

1、碗汁依据个人口味调制。
2、腐乳为主调料,其他调味品减量。

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