极目新闻记者 曹洋
通讯员 吴萍 杨娜 王慧文
近日，电视剧《狂飙》热播，剧中主角高启强最爱喝陈皮茶，无论是送礼会客，还是与人谈话，他都爱泡上一壶陈皮茶，甚至在某次宿醉之后，他也要用陈皮茶解酒。不少网友看了剧后，也开始跟风喝起了陈皮茶。
那么，人人都能喝陈皮茶吗？2月7日，极目新闻记者采访了江城专家，专家表示陈皮泡茶健脾开胃助消化，但不是人人都适合喝，一些热性体质的人，饮用不当反而会危害健康。
30岁的高女士（化姓）是一名销售人员，自“阳康”后一直消化不良，偶尔还会咳嗽。最近她沉迷电视剧《狂飙》，看到剧中主角高启强最爱喝陈皮茶，并提到“老陈皮对嗓子好”，她便动了心，第二天就到药店买了半斤中药陈皮，每天取10克泡水喝。
半个月后，高女士发现咳嗽没有好转，还出现了胃反酸、便秘等症状。因担心身体出状况，她赶紧到武汉市东湖医院中医科就诊，医生详细询问饮食和生活习惯后发现，问题就出在陈皮上。原来，高女士属于阴虚体质，不适宜过多饮用陈皮茶。
该院中医科副主任医师程蕾群解释，高女士平时口干口渴、胃胀胃痛，结合舌苔脉象，应是胃火较重，属于阴虚火旺的体质，而陈皮药性辛温，具有燥湿的功效，阴虚火旺的患者过多饮用陈皮茶后会加重自身症状。程蕾群建议高女士停用陈皮茶，还给她开了养阴益胃的中药，并叮嘱她尽量少吃辛辣、油腻的食物，多吃新鲜蔬果。一周后，高女士的症状逐渐改善。
陈皮并非人人适用
记者在各大平台看到，“陈皮泡水”的话题成为热点，有网友调侃：“追完了《狂飙》，后劲真大，再冲点陈皮茶解腻。”
记者在某购物平台搜索发现，中药陈皮价格和其年份有很大关系，价格从208至1388元不等，有的店铺月销量达到400件以上。一家店铺的客服表示：“最近不少人在咨询强哥同款陈皮，销量也跟着明显增长。”在线下药房，陈皮的销量近期也有明显增长。位于水果湖的一家药房的店员介绍，自从电视剧《狂飙》热播后，今年前来购买陈皮的顾客较多，特别是15年的陈皮销量同比涨了近两成。
程蕾群介绍，陈皮药食同源，味辛、苦、性温，具有健脾理气、燥湿化痰的功效，可治疗胸闷气短、腹泻、恶心呕吐、腹部胀痛等不适症状。陈皮可以泡水饮用，或配合茯苓、薏苡仁、山药等食材熬粥食用，可起到健脾益气、祛湿的效果，适合脾胃气滞、脾胃虚寒、脾虚湿盛体质的患者使用。
专家提醒，陈皮泡水喝一定不要过量，建议一次3至5克比较适宜。另外需要注意的是，陈皮是经过晾晒制成的，泡茶前需要用温水清洗干净，然后用开水冲泡，一般冲泡5至10分钟左右即可，可反复冲泡2至3次。
“陈皮属于中药材，并非人人可用，建议在医生指导下使用。”程蕾群提醒，陈皮性温偏燥，热性体质的人饮用反倒危害健康，另外胃热、气虚体燥、阴虚燥咳、胃酸过多的人及孕妇都不适宜饮用陈皮茶。
