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护眼知识

黑木耳滚猪肝汤的护眼功效

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　　原料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。　　做法：　　1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。　　2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。　　3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火 煲一小时左右，加入猪肝

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