易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 锌离子
吃味精会导致秃头吗？
健康新闻

吃味精会导致秃头吗？

888

有说法认为“味精中的谷氨酸会结合锌离子，形成不被吸收的谷氨酸锌排出体外，因此味精吃多了会导致缺锌，从而导致脱发”。但其实味精主要成分是谷氨酸钠，在身体里会被分解为谷氨酸和钠离子，而谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，人体中本身就大量存在，因此正常食用味精不会对健康产生危害，更不会导致脱发。(来源：

护眼知识

护眼营养，你知多少

207

　　均衡合理的饮食结构对保持身体健康非常重要。为了保持眼睛的健康，也要从一日三餐着手，专家提示，平时要多吃富含各种抗氧化的维生素、维生素A、锌离子及蛋白质的食物，它们对于眼睛健康的维护和疾病的预防，扮演着极为重要的角色。　　抗氧化的维生素：　　维生素C和E可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免组织破坏

'); })();