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大寒将至“冬藏”走起“春发”安排

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每年1月20日前后，太阳到达黄经300°时为“大寒”，这也是二十四节气中最后一个节气。大寒，是天气寒冷到极点的意思。一年四季，春发、夏长、秋敛、冬藏，大寒是冬天结束、春季到来的转折点，养生在注重“冬藏”的同时，我们也该准备着“春发”啦。一起“猫冬”为开春打基础在忽冷忽热的天气变化中，若保养不当，很容

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糯米食品好不好消化

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正月十五前后，关于元宵和汤圆的话题重新热闹起来。有人说，汤圆和元宵难消化，肠胃差的人不能吃；也有人表示，古人说糯米健脾，那就说明好消化，自己吃了感觉也很舒服……糯米食品到底好不好消化呢？按国内外的研究结果，刚出锅的热糯米饭，血糖反应的确非常高，超过白糖，更高于普通粳米。酶解实验也证明，与粳米相比，糯

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