爱喝汤的你知道这些误区吗
两广人多爱喝汤，当然也就喜欢煲汤。而煲汤，素来就喜欢把药材作为汤料，经过长时间的细火慢炖，煲出一煲“养生汤”。由于饮食传统观念的影响、营养知识的缺乏，不少人仍存在着对食物搭配不合理以及处理不科学的状况，以至于在煲汤上陷入了一些误区。而这些煲汤的误区你知道几个？误区1：汤煲越久
过年想不胖 要熟知食物的营养标签
俗话说“过年胖三斤”，有人还不止是3斤，过年就一定得胖吗？过年想不长肉怎么做呢？面对卖场里琳琅满目的年货，如何选择才能更健康？营养专家告诉你，看营养标签很重要。一、先看营养标签再选购购买食品时，生产日期、保质期是大家都会认真看的，但对于营养成分列表(即营养标签)，却少有人留意
锁住水果营养试试这4个妙招
大家都知道水果是非常有营养的食物，许多医生嘱咐和健康养生文章都建议多吃新鲜水果。水果是很有营养，但是不注意吃法，再多的营养也会白白流失掉了。那么怎样才能最大限度地吸收水果的营养呢？下面教大家4个小妙招。1、尽可能选当季水果水果当然要首选新鲜的，以当季水果最佳。当季水果不仅口味最好，而且营养价值也更有
水油焖炒是锁住营养的好方法
在烹调蔬菜时，有一种营养素保存率特别高、操作十分简便的烹调方法，那就是“水油焖炒”，俗称“油煮菜”。资料图“水油焖炒”有4个特点它有炒的操作，但和炒又有区别，把菜放在一小碗沸腾的油水混合物中“翻炒&r
贴秋膘，又到吃羊肉好时节！炖涮炒烤各有功效
又到吃羊肉进补的大好时节。羊肉可补虚劳、祛寒冷、温补气血，做法更是多样。到底哪种烹饪方法美味又营养呢？炖羊肉最滋补 炖羊肉加工温度较低，能最大限度地锁住营养，肉嫩汤鲜最滋补。炖羊肉时，可先用羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时，成奶白色汤后捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。涮吃营养足 由于
宣武医院营养科李缨主任说：不要小看肥胖
你犯过哪些减肥错误？你相信喝水都能长胖吗？日常三餐，如何合理搭配，才能营养均衡又能健康变瘦？本期法制晚报《健康大讲堂》，宣武医院营养科李缨主任为您解答。, 你犯过哪些减肥错误？你相信喝水都能长胖吗？日常三餐，如何合理搭配，才能营养均衡又能健
养生警惕：这6种蛋，吃了会伤身丧命
鸡蛋在营养界一直是全能营养食物，经济实惠又健康。吃鸡蛋对身体好，相信在很多人心中，这句话基本是不接受任何反驳的。每天吃一个鸡蛋，不仅能提供优…… 鸡蛋在营养界一直是全能营养食物，经济实惠又健康。吃鸡蛋对身体好，相信在很多人心中，这句话基本是
冬虫夏草这样吃更营养！
冬虫夏草怎样吃更营养？冬虫夏草是名贵的中药材，有很好的增强免疫力、治疗疾病的作用。但是如果吃的方法不对，冬虫夏草的功效就难以发挥。你知道冬虫夏草怎样吃更有营养吗？, 冬虫夏草怎样吃更营养？冬虫夏草是名贵的中药材，有很好的增强免疫力、治疗疾病
国家卫计委：一图读懂国民营养计划（2017-2030年）
供图/国家卫生计生委 供图/国家卫生计生委
学会这一招，80岁都没皱纹
皱纹=老去是女人需要直面的大问题。从根本上说，皱纹始于年龄，“终”于认真对症的保养。从科学意义上讲，皱纹的出现，代表着皮肤细胞活性下降，死亡细胞层层叠叠堆积在角质层，没有了之前强大的更新能力，一旦受到表情过度，环境污染、年岁增长等因素的影响，表皮再难回复之前的弹性，皱纹就“永久”的留在脸上。
夏日必吃4种水果 营养超高又减肥
夏意渐浓，大量水果上市，小伙伴们是不是到了“无果不欢”的季节？美国健康网站Web MD为大家推荐了几种夏日好吃、营养超高又减肥的当季水果，一起来看看~.hzh {display: none; } 1、哈密瓜 炎炎夏日，啖一口清甜的哈密瓜，暑气全消，沁人心脾。哈密瓜富含纤维素、钾、维生素C和胡
健康减肥首选含蛋白质食物
蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品)，因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高，所以又被称为优质蛋白。1.奶类食物以及奶制品像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅仅可以帮助我们补充充足的
减肥离不开淀粉 哪些淀粉该吃
减肥者常容易犯的一个概念错误是把“碳水化合物”和“淀粉”画上等号，其实淀粉只是碳水化合物中的一种。淀粉并不是减肥的大敌，研究发现某些淀粉食物不但让人健康，还能帮助减肥。以下几种淀粉食物最值得推荐。>>>淀粉变样更有助于减肥1.糙米(全谷物淀粉)：比起白米，糙米含有更多的营养，包括B族维生素、维生素E
减肥无淀粉 注定不会成功
在很多减肥者的眼里淀粉和体重是对立的，他们认为淀粉类食物会刺激胰岛素分泌，导致体脂肪堆积，造成肥胖。但事实是：虽然淀粉没有减肥作用，但如果不吃淀粉，减肥是肯定不会成功的。>>>淀粉变样更有助于减肥1.不吃淀粉，是脱水让体重减轻。因为当身体缺少淀粉类，会开始燃烧储存在体内的肝糖做为能量，如此一来就会减
蛋白质减肥必知的2个知识点
蛋白质减肥法是一种经常受到营养师推荐的减肥方法，一般普通成年人每天摄入的蛋白质大概占总能量摄入的10%~15%。因此要想成功做到蛋白质减肥法，必须先掌握以下两点。>>>蛋白质减肥法一周持续5天能健康瘦蛋白质的最佳食物来源鱼类、肉类含蛋白质10~20%、蛋类则占12%左右，奶类含蛋白质3%，坚果含20
有菜有肉有主食的春季减肥食谱
水果和蔬菜是减肥者的必备之品，在减少热量摄入的同时还能供给人体许多必须的维生素和矿物质等。适当的主食和肉类可以保证蛋白质和碳水化合物的供应，也是不能完全拒绝的。>>>鸡蛋减肥食谱不再总是煮着吃梨汁蔬菜沙拉材料：主料：黄瓜1根、胡萝卜半根。辅料：红椒半个、柿子椒半个、鸡蛋1枚、雪梨1个。调料：花生油适
冬季吃蘑菇瘦身 营养又健康
蘑菇的营养价值比较高，蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐，而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸，而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用，所以小编推荐3款蘑菇减肥食谱营养又健康，爱美的你赶快来试试吧!>>>六种海产美食美容减肥两不误3款蘑菇减肥食谱一、番茄炒蘑菇懒人食材：鲜蘑菇500克，番茄(中等个)3个，细盐、白搪
速效瘦腿15种食物 美腿不是梦
为了甩掉几斤肉而苦苦节食的MM们不用在为饿肚子而痛苦了，让这种非人的折磨结束吧，为想瘦腿的MM们介绍几种果蔬，光吃就能瘦，营养又健康。>>>辣妹维多利亚的果蔬类减肥法1.紫菜紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排掉身体内废物及积聚的水分，从而达到瘦腿
营养减肥吃不腻的水果早餐
许多女性喜欢把水果当成早餐来减肥，但单一的水果不仅不能提供足够的营养，时间长了也会吃腻，那有没有方法让水果既营养又好吃，还不影响其减肥效果呢?答案是肯定的。>>>3款果蔬沙拉食谱30天吃出窈窕身材酸奶水果沙拉材料：苹果、香蕉、甜桃各300克，布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(2
家长小心了孩子“吃软饭”易患近视眼
很多人肯定没想到吧，孩子近视的原因，除了我们熟知的营养缺失问题之外，也与爱“吃软饭”有关。专家提醒家长，预防近视也别忽视了“吃”的问题。 “吃软饭”常常是用来形容男人靠女人过日子的贬义词，但是新的研究发现，“吃软饭”对于孩子来说也是十分危险的。专家指出，经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀
好视力离不开科学的一日三餐
医学界认为，氧化作用可能和形成白内障、黄斑变性等眼疾有关。 有助于维持眼睛健康的抗氧化剂，包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β—胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素)及花青素。而其他营养素，如B族维生素则负责“维护”视神经及角膜健康。最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果，不论深绿色叶菜，或是红、橘、黄、紫
吃菠菜可预防视网膜退化
现代科学研究表明，每100克菠菜中含蛋白质2.4克、碳水化合物3.1克、钙72毫克、磷53毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素3.5毫克、维生素C39毫克，还含有维生素E和叶酸等。菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。 菠菜可以预防视网膜退化 美国波士
蓝莓 眼睛的营养保健剂
蓝莓又称都柿(或笃斯)，是一种生长在高纬度寒带地区原始森林中的一种蓝色野生浆果。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，表皮有一层白霜，单果重0.5-2.5克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。 蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧
炎炎夏日 眼睛更需营养
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食! 使用电脑、看书、看电视时，您是否常觉得眼睛
视力与营养息息相关
(1)补充硒元素：在地球上的动物中，山鹰的眼睛最为敏锐。对此，生物学家们经过长期的研究发现：其奥妙就在于鹰眼中含有极为丰富的硒元素，高出人类一百多倍。硒对视觉器官的功能是极为重要的，支配眼球活动的肌肉收缩，瞳孔的扩大和缩小，眼辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧