膳食纤维不能被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，所以没营养？
中新网6月11日电 膳食纤维被称为“第七大营养素”，它能够减轻血糖波动，促进肠道蠕动缓解便秘，并软化大便降低痔疮风险，还能够防止腹泻。膳食纤维还能增加食物体积，让我们早点感到“吃饱”，避免热量摄入超标。此外，膳食纤维还能改善肠道菌群状态，进而帮助神经递质合成，对我们的情绪、记忆和认知功能产生积极影响
牛奶不一定助眠 咖啡也未必提神
在我们日常生活中，有很多人会通过喝牛奶来助眠，也有许多人会选择喝咖啡来提神。然而，牛奶和咖啡的功效真的如我们所想吗？今天，就让营养师为大家揭晓这个疑问。牛奶对睡眠的帮助很有限牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，是一种营养价值很高的饮品。此外，牛奶中还含有色氨酸——一种合成5-羟色胺和褪黑素的原料。而5-羟
黄花菜吃鲜的更好？
黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状，因食用鲜黄花菜中毒的事件不在少数。吃黄花菜之前要去掉花蕊(含毒素较多)，洗净然后焯一下，再放到凉水中浸泡几个小时，并且充分炒熟煮透。
房事后喝冷水有害吗 性生活后喝什么水不伤肠胃
在夫妻生活过程中，人体呼吸、心跳加快，全身的血管扩张、血压升高、皮肤潮红、汗腺毛孔开放，胸前、额头多汗、情绪激动等等性兴奋的表现。由于性兴奋，男女会感觉全身燥热。加上在夫妻生活过程中，体力的消耗和汗液的流失以及水分的蒸发，使人产生口渴。当然，在全神贯注地性爱时可能无暇顾及这些个人的感受。可一旦性爱结
精准治疗药物获批中国上市 造福胃肠道间质瘤患者
中新网上海4月1日电(记者 陈静)胃肠道间质瘤(GIST)是发生于胃肠道的肉瘤，约有5%至6%的病例由PDGFRA D842V突变导致。此类患者一直缺乏治疗药物。 记者1日获悉，胃肠道间质瘤(GIST)精准靶向药物泰吉华(阿伐替尼片，下称阿伐替尼)获中国国家药品监督局批准上市。此前未有针对相关类型G
一种蛋白质可能有助防止辐射伤害
一种蛋白质可能有助防止辐射伤害 新华社北京6月10日电 西班牙研究人员日前在美国《科学》杂志上发表报告说，提升体内一种蛋白质的水平可保护胃肠道免受辐射伤害。这一发现不仅可以减少放射疗法给癌症患者带来的副作用，还有望用于保护核灾难受害者以及宇航员的健康。 放射疗法通过高能量辐射定点照射来抑制癌细胞
儿童、成人如何应对食物过敏？听听专家怎么说
在生活中，很多儿童和成人会出现对一种或多种食物过敏的症状，那么过敏反应是如何产生的？对人体有哪些危害？常见的食物过敏原有哪些？在“刊媒惠”科技论文成果推介沙龙之“生活中的食物过敏原，要注意”专场活动中，三位专家对此进行了解答。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国农业大学中日食品研究中心主任薛
春节长假后调状态专家：勿过度节食设角色转换缓冲期
春节长假刚刚过去，连日家庭聚会，痛快吃喝，难免“年饱”。节后如何调理饮食和精神状态？岳阳中西医结合医院营养科营养师袁春华11日对记者表示，调整饮食应按时按量，均衡搭配，清淡为主，千万不要走进“过度节食”“纯素饮食”等极端的饮食状态。上海市精神卫生中心精神科副主任医师陈剑华则表示，节后两三天工作强度不