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拒绝柿石症：不空腹、不连皮、不过量

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又到柿子大量上市的季节，许多人都喜欢柿子香甜的味道，有时在不经意间，几个柿子就下肚了。其实，柿子如果食用不当，会给身体带来损害，甚至引发柿石症。“柿石症又称为胃柿石症。”北京市中西医结合医院呼吸消化内科主任医师王韶华介绍，柿子中富含鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸与胃液中蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，

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天气冷 柿子熟，这些食用禁忌你要知道

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“霜降到，柿子熟”。霜降后，柿子成熟并大量上市，此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且营养丰富。柿子虽然香甜可口，若食用不当会给身体带来损害，如引发胃柿石症。每年柿子大量上市时，总会有关于食用不当发生胃肠不适的报道。近日，浏阳的黄女士连吃4天柿子，每次2-3个，结果腹痛难忍、恶心呕吐，被确诊为胃柿石症；

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