食材：海瓜子（已吐完泥沙）
姜片、香葱
在碗中加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的料酒。
加适量的生抽。
调匀，待用。
将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净，捞出。
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
随后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至开口。
然后，加入调好的汁。
调味炒匀，搁入香葱即可。
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