准备食材
黄瓜切丝，放入盘中
卤牛肉切片摆在黄瓜上
碗中放入葱蒜芝麻辣椒粉，泼入热油搅匀
加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、勺白醋、1勺麻油、老干妈2勺、食盐适量，加入香菜、小米辣搅匀
淋在牛肉上，撒上花生碎
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