易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 水龙头
水龙头冲洗生肉更干净吗？
健康新闻

水龙头冲洗生肉更干净吗？

1395

生肉在运输和售卖过程中，表面可能沾染各种细菌和污染物。水龙头冲洗生肉时，水花四溅，会让细菌随着飞沫扩散到厨房各处，增加交叉污染的风险。正确的处理方式是，将生肉放在专门的容器中浸泡清洗，避免水花四溅。处理完生肉后，及时清洁双手和厨房用具，保障食品安全和厨房卫生。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)

日常养生

给家消毒注意避开人，通风后再进入房间

1272

当前已进入呼吸道传染病流行期，面临流感、支原体、新冠叠加感染风险。入住养老机构的老年人群，由于自身免疫力较低，是秋冬季呼吸道传染病的易感人群，同时，由于养老机构内老年人集中居住生活，极易发生交叉传播而引起聚集性疫情。为做好养老机构秋冬季呼吸道传染病防控，北京市疾控中心特别制定了消毒指南。关于消毒原则

'); })();