易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 柳州螺蛳粉
健康新闻

小小一碗粉 “嗦”出大产业

917

货架上摆满琳琅满目的螺蛳粉产品，墙面上排列着各式各样的专利和获奖证书，电子大屏幕上显示着突破千万的螺蛳粉销量……这是记者走进广西螺霸王食品科技有限公司（以下简称“螺霸王”）螺蛳粉文化展览馆时看到的场景。螺霸王螺蛳粉所获得的成绩，是近年来柳州螺蛳粉产业蓬勃发展的缩影。据了解，2023年，柳州市螺蛳粉全

健康新闻

（新春见闻）“网红”小吃螺蛳粉谋“长红” 撬动亿元出口货值

1162

春节期间，广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店，是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后，“网红小吃”螺蛳粉正不断转型，谋求从“网红”到“长红”。 螺蛳粉原是柳州市当地的路边摊小吃，乘着中国互联网购物迅猛发展的春风，成为电商平台上的“网

健康新闻

网红食品里的“创新味”

1943

【新消费·春鲜科技范儿】◎本报记者 刘 昊 俞慧友 通 讯 员 包华武大米小珍馐，小吃大灵魂。“五一”假期临近，充满热情的人们整装待发，准备踏上旅游踏青、寻亲访友、探寻美食、舒展身心的美好旅程。在湖南长沙，品尝外酥里嫩的臭豆腐与甜而不腻的奶茶；在广西柳州，嗍一碗酸辣鲜香的螺蛳粉；在山东淄博，撸一顿鲜

'); })();