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王琳芳院士逝世

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本报北京10月30日电 中国共产党党员，中国工程院院士，中国医学科学院学部委员，著名医学分子生物学专家，中国医学科学院基础医学研究所北京协和医学院基础学院教授、博士生导师王琳芳同志因病医治无效，于2022年10月16日在北京逝世，享年92岁。 王琳芳，1929年11月3日生于黑龙江省哈尔滨市，19

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洋葱，食物里的心脏支架

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洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。这是因为，洋葱在护心方面作用突出：研究发现，洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结，还可降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能；其富

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