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邻居吃菜不收钱大叔打造700平米房顶生态菜园引关注

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近日，河北农村一大叔将自家房顶打造成700平米生态菜园引发关注。10月29日，当事人王玉洪告诉北京青年报记者，为打造房顶菜园，建房时就把承重、防水和排水问题考虑进去了。“现在猪肉、鸡肉、鸡蛋和菜都是自给自足。一开始我也不会种菜，就跟村里的菜农请教，别人种什么我就跟着种，边种边学，辣椒、茄子、西红柿、

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不吃主食只吃果蔬当心大脑退化

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一些爱美的女性为了保持好身材，不吃主食，只吃果蔬，这种极端做法对健康不利，会导致营养不良。多种营养供给不足，严重损害健康，甚至出现免疫力低下，病毒容易入侵，此外，还会导致以下问题：大脑退化。主食吃得少，碳水化合物摄入远远不能够满足人体需要，会导致大脑思维活动受影响。据研究，大脑每天需要约130克淀粉

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青少年时多吃菜，中老年时更精明

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我们已经知道健康与饮食习惯息息相关，而一项新研究发现，青少年时期的食谱是否健康也直接影响着中老年时期的智力、认知能力等状况的好坏。该研究发表在专业杂志《神经病学》上。该研究持续了20年以上，超过2600位志愿者参与了这项研究，志愿者们最早参与测试的平均年龄在25岁左右。从一开始接受调查研究，到隔7年

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