入秋宜喝茶 为啥说红茶、绿茶各有千秋？
秋天是一个适合喝茶的季节,有助于降燥解渴，还能起到修养身心的作用。茶有很多种类，最常见的就是绿茶和红茶了。而关于红茶和绿茶谁更好的话题，一直都有不少讨论。红茶和绿茶的营养成分相近，它们都含有咖啡因、抗氧化剂和其他重要的植物营养素，但同时也有各自的营养特点。今天就来分析一下红茶和绿茶到底有什么异同。红
霜打菜没蔫反而有点甜
春节长假期间，多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等霜打菜销量火爆。 人们常用“霜打的茄子”来形容精神不振的状态。不过，这些被霜打过的蔬菜不仅不会“无精打采”，反而更加香甜可口。 那么，为什么霜打菜口感更好，霜打菜是如何种出来的？科技日报记者就此采访了相关专家。 为适应低温环境而
“控糖”电饭煲到底能不能帮你控血糖
最近，一种具有“控糖”功能的新型电饭煲突然火起来了。有的说是能做发芽糙米饭，餐后血糖反应低；也有的说是能沥去一部分糖分，增加米饭的抗性淀粉。不少网友问：真有这样的好事么？一些科普人士纷纷发表意见，认为这些说法属于夸大宣传，科学根据不足。虽说这些批评有一定道理，不过我认为，如今生活电器企业能够顺应时代